日本 Kyoto, Uji｜黄檗普茶料理 白雲庵

萬福寺前的餐廳。我們把它放在一個單獨的房間裡。第一次吃素菜，但沒有什麼不滿意的地方，而且每道菜都是精心製作的，非常美味。看看仿製品和鰻魚仿製品的味道有多像佛教菜餚，很有趣。 另外，客服很親切，下一餐上菜的速度恰到好處，舒服。 從獨立包間可以看到庭園裡的紅葉，景色非常美麗。

一開始覺得精進料理有點中國味，但繼續吃下去就覺得很飽，甜點和抹茶點心填滿了我的胃。

因為是與印元有淵源的寺院，所以即使在精進料理中也是讓人想起中國料理的難得美味的富茶。做法簡單，卻別出心裁，吃起來很滿足。 我對許多美觀且對日常烹飪有用的東西感到非常滿意。 佈置的鮮花和日本畫也很有味道，玩得很開心。