日本 Nara, Yamatokoriyama｜うなぎ川はら 大和郡山店

酥脆！十娃！炭烤關西鰻魚！ 打開後立即進入。這次我點了鰻魚。 我猜是接到訂單後烤的。大約十分鐘後，熱重來了。 鰻魚是關西風味，不蒸。皮脆有嚼勁，脂肪多汁，炭火的口音帶著淡淡的香氣，非常美味。 米是來自奈良縣的硬煮熟的日之光米，米粒是直立的。雖然根據年份有所不同，但品質是毋庸置疑的，因為它曾獲得過特別A級獎項。微辣的醬汁與米飯的甜味很相配。不過，醬汁可能會偏甜一點，但這是個人口味的問題。總體來說非常好吃。 醬汁可能少放一點。如果不夠，只需詢問，他們就會添加。 高峰時段好像會人多，建議改時間或者特殊日子預約。

我有一段時間第一次去那裡吃午飯，這裡的鰻魚很好吃。 Unajyu和他的女兒點了Hitsumabushi（小）。 鰻魚和米飯的比例很好，醬汁很美味，份量也很飽。附贈的奈良醬也很好吃。 三吃壽司（小）的份量比菜單上的片數還多，所以我認為對於男士來說午餐就足夠了。

好吃😋據說是鹿兒島縣產的，所以我可以放心吃國產鰻魚了😌 圖為特色鰻魚。