日本 Nara, Yamazoe｜燻製工房 一服屋

我在2022年秋天去過兩次，因為它是在摩托車資訊節目《如風》中介紹的。 至少可以說，我對這個漢堡的美味感到震驚。 同時點的煙熏沙拉（配上煙熏鵪鶉蛋）也很好吃。 大約在這個時候，我迷上了漢堡，吃了各種各樣的漢堡，但這是迄今為止排名第一的。 有人說點餐後食物到餐桌的時間太長，但我認為這也是沒有辦法的，因為這不是一家快餐店。 第一次去的時候，店裡擠滿了顧客，還被告知需要45分鐘左右準備，所以就可以正常等待了。 第二次也很擁擠，但顧客是否分配得還算順利。 我擔心商店會關門一段時間，但我很高興它似乎已經恢復了。 我想等天氣涼了再回去。

2022年7月31日首次訪問 時間過得極為緩慢的舒適空間。 木質內裝帶有淡淡的煙燻香氣，給人一種愉悅的感覺。 老闆平日還有工作，所以餐廳只在週六和週日營業。感覺也很特別，很好。 這次我收到的是... ・煙燻酪梨起司漢堡 ·炸薯條 ・巴斯克風味煙燻起司蛋糕 ・冷泡冰咖啡 如果您厭倦了城市的喧囂，這裡值得一遊。

週日11點30分左右到達。 用熏肉製作的漢堡非常美味，而且有一種在其他地方吃不到的味道。 漢堡+薯條+飲料約1500日元 由於停車位有限，如果您想避開人群，您應該爭取在開業後 30 分鐘左右到達。 我們還出售奶酪、香腸和花生等熏制產品，因此請您將它們作為紀念品帶走。