日本 Kyoto｜お料理 まえしろ

這是一家在京都不常見的方形吧台，設有10個座位的小店。 店裡氣氛沉穩，很舒服。 廚師也很誠實，給我們詳細介紹了他提供的菜餚。 不管怎樣，湯底很鮮美，每道菜都有獨特的風味，讓人吃得很開心。 至於品類的話，是日本料理……但是基礎控制得很好，然後再設計，所以有一種穩定感，但也有一點“攻擊性”的部分，我覺得有各種口袋。 這是一家強烈推薦的店。 這次我把它留給你了。 ●鯛魚子 鯛魚子的鮮味被鎖住，可以感受到濃濃的清爽味道，作為第一道菜，它達到了它的作用，也達到了期待。 ●鮪魚、白鯛魚海帶 kabosu中和了魚中的脂肪，使其味道非常醇厚。當然，新鮮度也不錯。 - 一碗鱸魚、腐竹和豌豆 這碗有日本風味，帶有淡淡的胡椒味……這是一種經過精心計算的調味料。 ●麻糬豬肉紅燒肉 這道美妙的紅燒肉，肉質細膩，味道幾乎均勻。不太軟……這似乎很難做。 當我問廚師時，他告訴我，他是在上面塗上豆渣然後蒸的。整個過程需要三天……不可能不好吃。 ●銀鱈魚西京燒（忘了照片） 我認為你的技能在烤魚方面會有所作為。 就這個意義上來說，西京燒非常美味。 裝飾的蜂斗菜和西紅柿也毫不妥協！ ●炸櫻花蝦高湯茶泡飯 如果你最終提供這個...那就太好了。 湯汁當然很美味，櫻花蝦也很棒。 我想再次拜訪您。 謝謝你請的這頓飯。

一切都是高標準的。特別是碗菜和烤菜都非常美味。女主人的客服也很◎ 店內氣氛很平靜，座位之間的空間也很寬敞，所以我們度過了一段舒適的時光。當我去京都時我想再次使用它。

【綜合】是一對夫妻經營的小型日式料理店。可以單點，也可以8000日元、11000日元交給我們。這家店本身是一個只有9個吧台座位的小店，但是卻有著寬敞而高級的氛圍。 [烹飪]我要了8000日元。不僅會詢問你不喜歡或因過敏而想避免吃什麼食材，你還可以告訴我們你想吃什麼菜單，你可以據此安排課程內容。此外，如果您提前詢問，您似乎可以靈活地容納菜單上沒有的菜餚。每道菜都經過精心準備，非常好吃。尤其是蔬菜的搭配雖然簡單，但是高湯和蔬菜的搭配非常好。 Dobin-mushi 也很精緻，沒有破壞星鰻和松茸的美味。在昂貴的商店裡出現的超高級食材不多，但是當季食材煮得很美味，我很滿意。份量不大，但我認為因為吃得慢，即使是男人也會有飽腹感。 【服務】老公做飯是個老實人，會教你做菜和搭配的清酒等各種東西。他好像是個很會吃東西的人，給我講了很多城裡好吃的餐廳。此外，店主很友善，為客戶提供恰到好處的距離。上菜的時機也很到位，請務必配合用餐的速度。 [金額] 8,000日元的套餐和兩杯清酒大約是10,000日元。收據上清楚地寫著課程名稱和清酒名稱，因此您可以放心，賬單是清楚的。信用卡也可以。 這是一家很棒的餐廳，從食物到氛圍和服務。您可以交給我們，也可以在某個地方享用便餐，並根據當天的心情享用美食和清酒。