日本 Osaka, Nose｜そば切り 蔦屋

我吃了“蔦屋蕎麥麵三種”。 ・鼻子蔬菜 ・森蕎麥麵 ・時令蕎麥麵（鼻八角和磨碎的蕎麥麵） ・鴨湯蕎麥麵 所有的蕎麥麵怎麼樣？我想，但這三種蕎麥麵都不同，所以我能夠盡情享受每種蕎麥麵而不會感到厭煩。很美味。 吃完後我點了一份“點心”（kudzu pudding）。 這是一種日式布丁，帶有溫和的葛味，上面舖有自製的紅豆沙。 店舖位於里山，彷彿置身於四季如春的綠色之中。 我的胃和心都被填滿了。 我想再去一次。

山村裡的蕎麥麵店。在大自然包圍的環境中邊吃蕎麥麵邊鍛鍊五種感官是最好的。 這次我點了3種豆類菜餚和2種蕎麥麵。 健康蔬菜、無農藥豆腐...♪ 森蕎麥麵是一種細麵條，味道鮮美，想吃多少就吃多少，不會上癮。 （不過，我已經50歲左右了，胃有極限，所以第二道蕎麥麵我只吃了一小份哈哈） 第二道菜是鴨湯蕎麥麵。麵條又粗又有嚼勁。湯料也非常美味。 這家餐廳必須預約，但這次我提前兩週打電話，所以我能夠及時趕到。 這是一家讓你想再去一次的店！

我點了三種豆盤和兩種蕎麥麵（將鴨湯蕎麥麵改為肉丸馬鈴薯和鴨肉末蕎麥麵）。 每一樣東西都經過精心製作，非常美味。 第一次吃的秋石冰沙真是太好吃了！這是一個驚喜