新北市板橋區｜一幻拉麵 x 胡同居酒屋

拉麵湯頭我選的是原味鮮蝦鹽味，蝦味到位、喝起來又不會太濃稠；麵想吃軟一點或硬一點都可以在點餐時跟店員說！ 上餐時店員還會貼心提醒，若覺得湯頭太鹹也可以再做調整！ 空間很大，窗邊座位還能俯瞰新北耶誕城。 另外，他們家蝦餃子認真會爆汁！超級過癮！不過吃的時候要小心，不要被燙到了🔥

拉麵名稱：鮮蝦鹽味 湯頭：台灣 價格：250+30(加麵)+10%=308 心得： 一幻算在台北也開很多年了 目前也幾乎不用排隊 臨時想吃蝦湯可以直接來解嘴饞 享受湯頭的蝦味在鼻腔中滿滿回香 粗麵微捲夠勁口感上很不錯 吸湯功力感覺弱了點 叉燒油油香香 泡點湯搭配多了蝦湯的鮮 整體就是碗蝦控會喜歡的拉麵

座位感覺比較窄一點，服務很專業，重點是餐點很美味，吃過豚骨也吃過魚介，但是蝦味濃郁的拉麵口味是第一次吃，叉燒飯也蠻驚艷，炸生蠔也過癮，夫妻或情侶兩個人在這裡喝啤酒吃點美食很不錯。