台北市中山區｜阪前和牛鐵板燒 台北中山北店

●●建議～ 是否幫各位主廚準備一副麥克風，當主廚介紹料理過程客人聽得比較清楚 ～～～～～～～～～～～～～～～～ 一年一度生日宴，今年上Google 尋找到這家好似風評不差的餐廳來慶生吧！●但蠻難訂位的喔… 服務態度親切，裝潢大器豪華，餐點新鮮美味可口垂涎欲滴～ 無菜單日式料理鐵板燒，師傅都會在料理食材前先約略概述重點。 海鮮食材：海膽.干貝.鮑魚.龍蝦. 肉類食材：牛肉.A5和牛 蔬食食材：倒是令我驚豔，市面上很少看到的，例如：紅龍果花等等較為特殊食材 ●對我個人而言，整體的CP值還不錯以$1880元+10%服務費／1人，算是海陸套餐，OK啦。 ●會再訪～

價錢：$1,880+10% / 人 當天享用的是晚餐，8月底的用餐主題是松露，也確實在很多道餐點中都有吃到松露，一整套吃下來有許多美味又珍貴的食材，其中包含龍蝦、鮑魚、和牛、海膽、干貝、松露，龍蝦跟和牛都有達到一定的水平，令我最印象深刻的是鮑魚，軟嫩細緻有微微的嚼勁但不韌，搭配上特製的醬料吃起來真的是剛剛好的美味👍🏻兌換的生日禮是和牛起司餅，是一道沒有在敷衍的贈禮，唯一美中不足的是貝類湯品的味道過於單調，且湯內的貝類吃起來也較為平淡，比較可惜一些，其他的餐點都符合期待，中間有招待一杯水蜜桃冰沙，品嚐起來很解膩。另外五星評論有送松露鰻魚玉子燒，就算沒有這個活動，我還是會對於這次的用餐給予五星，王品集團旗下的服務真的是好到沒話說！從帶位開始到鋪餐巾紙、給予濕紙巾、加漬物、加水、介紹餐點都做得很俐落、機敏，對於每一位客人的需求也都能夠及時滿足，這樣的價位能吃到符合期待的餐點及服務，覺得很值得，下次慶祝一定會再選擇阪前和牛鐵板燒！

跟姊妹來這裡慶生，餐點及桌邊服務都很到位，重頭戲的干貝、龍蝦、A5和牛肉都很美味！不過龍蝦稍微有腥味！剛好位在在年輕帥氣主廚的正前方，觀賞及聽他做菜也是一種享受！本月生日壽星下載APP有送一道料理！