台南市中西區｜初燒肉 Hatsu Yakiniku

店內裝潢採日式風格 座位都是吧台、氣氛佳、很適合小酌的地方 ➰是較高單價的單點燒肉，三個人價錢約$5200（含服務費），因為同行一個朋友不吃牛，有額外再點豬肉及雞肉，故價位較高，但真的很好吃，餐點都不雷 ➰服務佳，每組都會有人專門烤肉，烤肉的服務生也會不定時詢問口味及熟度 ➰和牛套餐：澳洲特選和牛，一咬進去，油脂在口中爆發，整個入口即化不用咀嚼，真的很驚艷！跟老井的老饕和牛有落差（必點） ➰特選澳洲舌下牛舌：吃下去很脆！完全不膩口，油脂分布剛好，吃完配飯很剛好（必點） ➰牛小排：脂肪跟瘦肉比例剛好，咬下去牛味十足，配檸檬醬汁剛剛好 ➰雞橫隔膜：吃的時候不提醒還以為是豬肉，口感脆脆很好吃，也是驚艷的一道（必點） ➰越光白米：吃了好幾次台東的越光米，這家的白飯真的很優質又好吃，怎麼可以連白飯都煮的這麼香又嫩！🤤🤤 ⭐️🌟整體而言每道菜都很驚艷，每道肉品質都很好，也都是先調味再烤，幾乎都不踩雷，連玉米筍都很好吃！但是我認為鮭魚茶泡飯配燒烤有點鹹，建議搭純白飯就很讚！ 缺：很傷荷包，一人平均1800（女生可以吃飽、男生會吃不飽），位置少，需電話預約才有位置（2-3位較好預約）

好吃到無話可說！ 肉的品質，無可挑剔(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 有專人服務代烤，全程聊天不會讓你尷尬 推薦點：牛肉組合、肋眼上蓋牛🤩

店面小，裝潢及員工服裝都是黑色系，但各種配料都好吃，尤其肉品真的高檔，但價錢也高檔囉，不過會有專人為你烤肉服務，還會和客人話家常，但份量不適合大胃王，適合細嚼慢嚥品餐食