台中市西區｜富狀元豬腳

進店會主動問說要內用還是外帶 內用的話是先點餐結帳在外等待 之後會叫號入座 翻桌率滿高的 喝完湯的那霎那就來問說可以收嗎？ 但會詢問說有吃飽嗎？態度是親切的 所以不會讓人感受很差 內用可以自取濕紙巾，材質雖比較薄易破 但至少有 不會吃完黏黏的蠻貼心 🌟狀元豬腳（半中半蹄）$100 口感Q彈不會太軟爛的那種 吃的時候能感受到膠質 一盤的滷汁只夠淋一碗飯，還可能會不夠 但這個相比單點的白飯加滷汁 自己加的比較鹹香？ 🌟竹筍湯$45 竹筍是切塊狀的，有一小小塊要肉不肉的肉 湯頭還不錯 🌟味增湯$35 普普通通，豆腐切蠻小塊的 🌟爽口筍絲$45 便當店會有的那種筍絲 不用酸的那種，想吃可以點 不雷 🌟滷蛋一顆$15 看到評論說鳥蛋大小 抱持著忐忑的心點點看 實際上是比一般魯蛋再小一點點 算滷的蠻入味的 還不錯，想吃滷蛋就會點 🌟白飯$20 加滷汁多加5塊 點了兩碗，一碗有滷汁 一碗沒有 自己淋豬腳的滷汁 淋豬腳的比較鹹香 白飯口感不會太軟爛 反正吃豬腳就是要點的飯來吃 不解釋

看到門口平日中午用餐時間還一堆開車違規停車就知道這間有料 第一次來品嚐吃完後感想就是太好吃啦 不浮誇難怪得米其林必比登 名副其實 近期還有活動內用加入官方line會員還會招待一碗滷肉飯 真是太佛啦！！ 價格親民 平民美食內用環境有空調桌面也大 用餐體驗很舒服 吃豬腳就要點中段才正點 軟嫩到不行非常好咬 骨肉也不會黏在一起 配碗白飯超剛好 小菜也不馬虎 滷蛋、潤油豆腐都魯的很夠味 筍絲也好吃 味噌湯很大碗料也多 裡面有加柴魚片 很香 招待的魯肉飯吃完還會想再點 但吃完真的太飽了 下次再來 不理解為何評分這麼低 幫五星回血！！

內用只能單點，沒有便當 豬腳：皮非常Q，肉很好吃，啃骨頭很過癮 《狀元腿扣》好吃～不會啃骨頭的可以點，已經幫你去骨完成。肉的部分會比較柴一點點，共他部份QQ的，覺得充滿膠質，只是偏鹹 整體都還蠻好吃的，肉的份量覺得還蠻多的 狀元軟排（全瘦）：肉的份量多，請問全部都收容會有點偏 才，湯底可以拿來拌飯 魯油豆腐：OK，有入味 筍乾：給的份量很多，不會太酸 燙青菜：是用微波的，很清脆好吃，不鹹 味噌湯：很大碗，豆腐還蠻多的，好喝（兩個人喝一碗就可以了） 白飯：粒粒分明，是好吃的白飯，加上豬腳的滷汁很下飯 用餐桌子的空間還蠻大的，室內很寬敞 工作人員很多，服裝也很整齊，都有用頭巾 整體覺得很乾淨 上菜速度也很快 內用只能單點沒有便當， 在菜單的最尾端有寫。 哈哈，目小沒有看到還跑去問櫃台服務人員（所有服務人員都非常客氣，只有櫃檯的非常冷漠）