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台南市中西區阿文米粿

位於 700台南市中西區保安路74號 的 台灣餐廳 熟食店 米其林指南 必比登

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⭐️

星級評價

4.3 (1689 則評論)

🏆

得獎紀錄

米其林指南 必比登

🕙

營業時間

結束營業時間: 20:30

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平均消費

$1-200

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電話號碼

0906884704

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詳細位置

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網友好評

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傳統美食搭配文青設計,價格實惠,東西好吃,有多樣性選擇搭配,上菜快速,辣醬獨特有單獨販售,有來台南推薦可以嘗試,旁邊就是阿明豬心,不遠處還有阿龍香腸熟肉,美食雲集,假日人潮會很多,要有排隊心裡準備

很有特色的米粿,ㄧ面煎的金黃酥脆,另類的鍋巴口感和香氣,加上竹筍羹,莫明的滿足跟搭配。 店內位子不多,週一早上去還是等了一下,不過等待是值得的。 辣椒很辣但很香。

確實因為必比登才注意到米粿這個台南特色小吃,以米打成漿再做成粿,口感很像蘿蔔糕跟碗粿,但更為鬆軟,因沒有太多添加料,因此重於香氣而非味道 但因為手法上表皮煎的脆硬,或可以搭個蛋,搭個竹筍羹作為醬汁,因為很少這樣吃,所以也說不上好吃不好吃,但確實吃起來的趣味性很高,嫌不夠味還可以來上一小匙真的超辣的辣椒醬 整體來說會認為說台南真的很在地特色,遊客值得ㄧ試的小吃

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餐廳照片

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