嘉義市西區｜友刈包(公休請詳見臉書或IG)

我點了傳統和素食刈包，控肉Q軟入味有嚼勁，素食要現點現做不馬虎，感覺老闆用料用心，連酸菜都好吃。 最後配柴魚味油豆腐湯很完美，我下次要點香菇雞湯喝看看～

招牌不明顯，幾次經過西門街才發現，喜歡吃刈包的我便去買來嚐鮮！ 台灣小吃，不同以往的小吃攤擺設，老闆特別佈置成工業風！ 刈包也和傳統的略微不同，比較小巧別緻，買回家放的稍晚才吃，刈包不會因花生糖粉和控肉的滷汁，讓麵皮變的濕潤，依然略帶有嚼勁。控肉不會過肥，瘦肉部分也不柴，整口下去控肉的鹹味+花生糖粉，鹹甜的滋味很好吃😊 配上老闆現煮的油豆腐湯，湯頭偏淡，也許是平衡重口味的刈包，才不會過膩；但有些人可能也會因為吃了刈包，而覺得湯沒味道（家人覺得😂） 很用心的小店和老闆的好手藝，👍 P.S當天去買沒冷氣，裡面較熱，不確定店內沒冷氣或怎麼樣，要內用的人可再自行衡量！

昨天買了傳統刈包，好吃，老婆吃雞絲麵45元CP值很高，蠻香的口味不重，老闆人不錯，營業時間也到很晚，推薦給大家~刈包吃完才發現忘記拍照了><