台北市內湖區｜張記小吃

手工切的滷肉，口感真棒👍蛋是大顆的😆豬腸冬粉，湯頭很好喝，豬腸也處理的很乾淨無腥味，小菜無雷，生意很好🍜

3/14消費乾板條+餛飩湯+小菜油豆腐=$85，非主要用餐時段前往、個人口味偏淡。 1.上菜速度快 2.價格便宜、份量足夠 3.餐點各自評比如下 -》乾板條：有豆瓣+碎肉的醬汁，個人覺得稍鹹，但加了幾滴桌上的辣油、反而把鹹膩度沖淡、且另有一種好吃的味道。豆瓣入醬比較少見。 -》餛飩湯，實際上的餛吞數量比照片拍起來更多！且大小並無因為價格偷工減料！湯頭稍淡，但搭配較鹹的主食反而剛剛好！ -》第一次吃到有送黃金泡菜的油豆腐。口味一般、泡菜好吃！

某個星期五的晚飯時間，來買晚飯。 看著牆上的菜單發現便當一個80元，就點了個控肉便當。 但價格實在有點低，怕說吃不飽，就又點了個三層肉。 人不算多，沒有到排隊的程度 但備餐點餐卻從來沒有停下來過 出餐速度快，由於我的三層肉是後來才點 但也沒等幾分鐘我就拿到餐點了。 回到家，打開一看才發現吃不飽是我多慮了 中間是主角控肉，四周則是滿滿的配菜，誠意十足。 將控肉夾起要吃飯的時候還又挖出一塊豆皮讓人會心一笑 控肉滷的軟嫩不爛不老相當好入口 但對重口味的人來說可能會不夠鹹。我是還蠻喜歡的。 三層肉肥瘦分明，上面有薑絲，下面有蒜蓉醬油 可以享受不同搭配味道變化。 相當滿足的一餐。美味經濟兼俱 會讓我想再來吃吃其它的試試看……