新北市板橋區｜the TOAST

超級好吃！今天點了松露牛肉堡（裏面有焦糖洋蔥、炒蛋、松露醬）牛肉的香氣沒有像美式漢堡這麼搶戲，但跟配料搭配得宜，麵包抹了大蒜醬、帶著甜甜的香氣；炒蛋有一點奶油的鹹香，炒蛋給的很足，所以咬下去的口感跟麵包還有肉比起來會顯的Q嫩！是有層次的～ 洋蔥炒過之後帶點苦味，洋蔥的甜味倒是比較被蘑菇的香氣蓋過，發現焦糖洋蔥是整個漢堡不可或缺的靈魂，誘發牛肉、炒蛋、松露醬在口中化開的味道，很加分！ 今天還點了濃湯，真的給他第一名！它不像罐頭濃湯、也不像什麼營業用濃湯，喝起來像店家自製的，可以喝出來料炒過之後才下去打成濃湯，絲滑濃郁的口感中，可以吃到馬鈴薯的顆粒感，香氣足！搭配店家付的大蒜麵包完全100分！ 沙拉跟咖啡表現普通，但佛心的是紅茶不超過$50😇 環境必須好好稱讚，開放式的廚房沒有油煙味，而且進門就可以看見店員在製作漢堡，對於製作過程放心滿滿；廁所用了隱藏式的木門，融合在牆中，存在感非常低，不會讓視覺影響著用餐經驗！ 還有個要大加分的！跟朋友騎車才剛到門口，人都還沒下車，店員就熱情的從店內走出來詢問我們用餐人數，馬上幫我們安排～這在頂著安全帽的大熱天裡，對於不用猜想有沒有位子的我真的還沒吃到就對這間店有滿滿的好感～～～

2023/10/26 口袋名單超久！ 一個專賣漢堡🍔的 吐司專賣店 身為一個喜歡標新立異的人 想說大家都點漢堡 我就要來吃看看三明治🤪 ⭕️ 酒漬鮪魚 & 烤艾曼塔起司‧尼斯沙拉醬‧軟吐司 偏起司濃郁 軟吐司很好吃 但我本身是「漢堡人」 就再加點了 ⭕️起司牛肉‧自製漢堡醬‧太陽蛋​ 加點培根 收到後超後悔 分量超大 朋友完全不幫我分擔三明治 非常好吃 但吃太多整個飽到不行 套餐可以選擇 沙拉、濃湯、薯條、雞翅 試了前三樣 （沒錯我一個人吃兩個套餐） 奶油蘑菇洋蔥濃湯(附蒜醬法棍) 橙香核桃麥片沙拉(附蒜醬法棍) 都超好吃 如果來一定要點 簡約 乾淨 舒服 每個工作夥伴都面帶微笑😊 化妝室的香氛味道超好 以為是le labo13但其實不是 回訪率100% 只是板橋離我很遠就對了 喔 對了 店長還是老闆 超有氣質超正

人員服務親切，主動招呼歡迎幫忙開門，還沒用餐的體驗感就很不錯，廁所也乾淨加分 餐點選擇不多，點的松露牛肉漢堡美味，不過完全沒有感覺到松露的存在😂但光是讓很挑食的長輩把鮪魚三明治都吃完，就覺得感恩 加購套餐的濃湯很美味，奶茶就普普，份量看起來很少，但吃完後也不至於太空虛，值得一試