新北市板橋區｜開飯川食堂 板橋店

開飯川食堂 喜歡的川菜餐廳名單之一 每回來都要吃上兩碗白飯 因為每道菜都真的好下飯 ★夫妻肺片 滷(牛筋+牛腱+牛肚) 涼拌麻辣紅油佐花生 ★火辣三寶 (蝦仁+花枝+松阪豬) 翻炒紅麻辣椒+洋蔥 ★蟹煲王 鮮豆腐+蟹腿肉+香菇 白飯每人$35不限供應

真的每道菜都好好吃🤤 吃一百次都不會膩（目前啦 但這次吃得有點趕 只能精選幾道分享 是人多一起「開開心心吃飯」的首選喔 只是餐廳地點不在大遠百 （大家要小心不要走錯🤣

我非常高興能夠分享我對於「開飯川食堂」的用餐心得。這家餐廳以其豐富的川菜風味而聞名，我對他們的餐點印象深刻。 首先，他們的口水雞絕對是一道亮點。這道菜以麻辣醬汁淋在嫩雞肉上，辛辣而令人垂涎。它的辣味和口感完美結合，讓我回味無窮。 另外，皮蛋豆腐也是一個驚喜。豆腐嫩滑，皮蛋的鹹香味和豆腐的溫和口感形成了極佳的對比。這道菜展現了川菜的多樣性，兼具風味和質感。 至於醃小黃瓜，它是一道清新的開胃菜。酸酸甜甜的味道讓我口中的辛辣感得到舒緩，而且它的爽脆口感令人愛不釋手。這確實是一道不可錯過的小吃。 最後，麻婆豆腐是川菜中的經典之一，這家餐廳的麻婆豆腐做得非常出色。豆腐嫩滑，麻辣豆瓣醬的風味搭配得天衣無縫，每一口都充滿濃厚的香氣。 總的來說，「開飯川食堂」的菜色給我留下了深刻的印象。他們的烹飪技巧和食材選擇都表現出對川菜的真正熱愛。如果你喜歡辛辣和多樣性的美食，我強烈推薦你前來品嚐這家餐廳的美味佳餚。