新竹縣五峰鄉｜羅興餐廳

以前光顧過印象不差，久沒來也不確定記憶是否有誤，因此點幾道簡單的充飢，經過漫長等待，上來的菜令人驚艷，這等高超的手藝出現在沒幾戶人家的山上。第二次光臨，人手夠上菜迅速，雖然換人煮，但一樣有不錯的品質。在適當的時間，餐廳旁滿山坡的桃花實在很迷人，難得見到如此大片又容易親近的桃花園。櫻花開時餐廳旁也有櫻花。第三次在非花季的夏天來，溫度27度非常舒服，這次點的是三杯山雞、炒麵、鹹蛋黃金豆腐、炒貴竹筍及馬告雞湯，三杯山雞，山雞肉彈牙軟硬適度，炒麵是有特殊的香氣麵有彈性，是極成功的炒麵，馬告雞湯也是很棒的產品，夠量的馬告，讓湯有特殊且適度的香氣，雞肉也不會老。

份量足夠，刺蔥煎蛋、山豬肉很好吃，店貓可愛，不枉開好長一段山路來吃。也可在周邊走走，景色很棒~

距離新竹市區約一小時車程， 來到五峰鄉的涼山部落， 意外遇見了這間羅興餐廳❤️ 沒想到在山上可以吃到那麼好吃的料理😋 大推🙌🏻🙌🏻🙌🏻 🥢炒過貓上頭打上一顆生蛋黃， 趁熱拌勻增添滑順口感✅ 🥢招牌山豬肉絕對是白飯殺手， 醬醋酸搭上蔥段洋蔥絲跟山豬肉片， 呼嚕呼嚕一口接一口👍 🥢鹹蛋山苦瓜juicy又不會過苦， 鹹度跟微微的苦味搭配的ㄐㄧㄤㄍㄧㄤ好👌🏻 🥢馬告雞湯有一些檸檬清香味， 搭上刺蔥跟土雞肉，清爽又暖胃🤟🏻 其他還有很多很多菜色，讓人不禁想下次再來～ 涼山不知道是不是因為風涼涼的而命名😝 但在大暑的這一天，羅興餐廳半戶外區卻吹著涼涼的風～在全台飆高溫的季節來到這裡，意外撿到一絲清涼❤️ 來到涼山絕對要試試這好手藝啊！ 想知道更多美食請搜尋 FB:May好生活提案 來交流更多美食資訊吧💕