南投縣埔里鎮｜不靠海

2023.07.17 食📝 我們點了⋯ ‪ෆ ̖́-‬‪ 柚子鹽味拉麵 ෆ ̖́-‬ 當日小菜- 手撕豬肉絲 整體很棒👍🏻 這樣肉量（算多且不薄！）、麵量及湯頭，$200，個人覺得有CP值😍 （在臺北已經看不到此價格🥹） 小菜的創新菜色也很酷且好吃👍🏻 雖然要候位一下，但服務人員很客氣、禮貌！ 這邊可能有兩個小小建議： 1.可以有個候位表供填寫報到順序，不過這時可能會有些客人問要等多久，這部分也許可回答，由於沒有限制用餐時間，因此我們無法預知會等候多久等回覆～ 2.油煙味可能稍重一點點（但個人覺得還行啦🤣）也許可思考一下油煙味道如何再有效排出～ 值得一提的是！ 在防疫、用餐環境、廁所清潔上，非常棒，是難得的整潔店家❤️ 若有機會再來埔里，會想再訪、回味的一家店❤️

《不靠海 淡麗麵屋》 店如其名，不管是像咖啡廳一樣的環境氛圍，還是拉麵都是很舒服的。 今天點的是「柚子鹽味拉麵」 整體來說就是清淡不油膩，湯喝下去很舒服。不過個人覺得柚子味可以再重一點，鹹度也可以稍微提升一些些。即便是淡麗系風味也可以更濃郁（個人喜好🤣），但影響不大。 麵條的部分稍嫌可惜，覺得沒有很吸附湯，然後如果有硬度選擇的話會更好👍 叉燒肉是用控肉、韓式五花肉那種。在廚師炙燒豬肉時就聞到香味🤤 調味上也是簡單清淡保留原味，口感厚實Q彈軟嫩不柴，因為炙燒過的原因肥肉的部分吃起來不油膩不噁心。 其他部分洋蔥碎感覺可有可無，因為在這麼舒服的湯裡過於辛辣的味道很搶味（不過在外觀上確實好看）。 薄薄的一片柑橘感覺也是沒有什麼存在感，沒有讓湯頭多個層次多個風味。但一樣視覺上也是不錯的，個人認為若是換成半顆金桔較加分。 就以埔里的拉麵來說還是滿意的，畢竟我也是整碗掃空湯一滴不剩😂 下次再嚐嚐黑蒜口味💪

#南投美食 #南投埔里 ➤南投｜不靠海 🔹本次餐點： 1）牛肉漢堡排咖哩飯/$280 2）菲力炸豬咖喱飯/$280 3）南瓜可樂餅/$50 🥢咖喱飯含沙拉、水果、及烏龍茶， 換購飲料折$30 這次南投遊來到了埔里，搜尋著美味咖喱飯， 選擇Google評論很高的不靠海試試。 🔹牛肉漢堡排咖哩飯 一上桌漢堡排的香氣撲鼻而來， 先說白飯粒粒分明不會過爛，很加分！ 咖哩香氣很濃郁，很香很順不會膩口， 漢堡排不會煎得過硬，帶著鐵板的香氣， 吃得到肉汁的味道，份量也夠大塊， 個人非常喜歡，推薦！ 🔹菲力炸豬咖喱飯 菲力炸豬咖喱飯的咖哩是一樣的好吃， 炸豬排的部分，麵衣裹得剛好， 炸得非常酥脆不油膩，肉質很軟嫩， 一回神，友人的咖哩已清空了！ 🔹南瓜可樂餅 加點的南瓜可樂餅，南瓜成泥狀， 炸得金黃酥脆不油膩，附上高麗菜絲解膩， 不吃南瓜的友人也讚不絕口！ - 不靠海深得我心，環境非常的舒適， 沒有過於吵雜的用餐環境， 更能好好的品嚐食物， 裝潢很用心，很有日式氛圍， 有機會一定會再訪。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔹不靠海 ≡南投縣埔里鎮忠孝三路14號 ≡店家未提供電話，請洽FB粉專 ≡營業日：週一至週二、週五至週日 ≡營業時間：11:00-15:30（售完為止） ≡低消：每人低消一份餐點 ≡用餐時間：滿席用餐時間60分鐘 ✅現金Only✅低消 #南投美食 #南投縣埔里鎮 #不靠海 #南投咖哩 #南投埔里咖哩 #埔里美食 #埔里咖哩 #南投埔里美食 #荷瑞娜南投吃什麼