新竹市東區｜墨簡單料理

整體好吃，有低消300，若實際人數跟訂位人數不同，需要提醒店家！ 醬滷大小腸，有油蔥的滷大腸小腸 香菜牛肉是本店招牌 西芹牛肉則是口味不同於香菜牛 川味椒麻雞是涼拌剁雞淋上椒麻醬 酸白菜肉片湯的湯頭微酸，肉片是冷凍豬肉片、肉不行 滷花生很中規中矩 老皮嫩肉炸豆腐加五味粉 大叔的白菜滷本店招牌，白菜滷得透徹入味 粉肝不是軟嫩型的肝，且有以芥末洋蔥來搭配 當日時蔬為炒高麗菜，這道菜非常NG，沒有味道沒有鍋氣

料理充滿特色，老闆服務也很親切。 兩人點了三道料理加上白飯吃得飽又滿足，老闆推薦的菜色很合我們口味，椒麻雞真的夠麻，香菜牛肉的肉質頗嫩。 散客會安排坐在吧台，位子不多，建議可先打電話預約。

真的是很驚艷 老闆娘介紹的必點真的是必點 我覺得最厲害的是香菜牛肉，光看名字覺得普通，但千萬不能小看她！（因為老闆不太會取名字）但吃起來酸甜鹹非常均衡下飯 老皮嫩肉皮很酥醬料很川味很棒！ 不得不提白菜滷，鮮度剛好料豐富（老闆自己不能試味道還能調的這麼棒也太神 白飯煮的粒粒分明又香！ 這餐真的吃的好滿足 謝謝老闆❤️