新竹市東區｜福氣廚房

鳳梨蝦球 有點油耗味，份量較大，建議2-3人分食 鳳梨有點刮舌頭，沒有吃完🥹 烤串類 一份就是一串，份量不多，味道不錯 酒蒸蛤蜊 應該是用清酒當底，蛤蜊本身很新鮮也很大顆，整體帶有甘醇甜味，酒味不怎麼重 茶碗蒸 裡面的干貝已經被蒸到可以一咬就碎的程度，軟嫩的茶碗蒸再添上蟹肉，為整體的味道更添上了一個層次，我很喜歡💕 蔥鹽牛舌 沒有什麼牛香，個人覺得普通，可點可不點 明太子山藥 很好吃很好吃很好吃！連不敢吃山藥的男友都點頭🥰，搭配鋪在山藥底下的苜蓿芽，整個味道超match💕 現在評論5星則會送超大一杯的軟性飲料（如圖） 整體餐點味道偏重，適合下酒👍🏻👍🏻👍🏻

網路上評價很高的日式料理兼台式熱炒店！ 座位不多，建議用餐前先預約或是營業一開始就趕快入座！ 生魚片算是新鮮，炸蝦天婦羅，蝦子不大（一般），唐揚雞中規中矩（至少沒有油耗味），烤物倒是出乎意料的好吃可以在吧檯前看著內場用小火爐烤著串燒～ 紅豆糰子好吃，紅豆的甜搭配糰子的內軟，很適合當餐後甜點！ 海膽茶碗蒸一般。 整體而言，用餐環境不錯！食材主打日式吃起來還算ok,但價位比較高一點～ 玉子燒吸的湯汁不會太鹹，外層帶有一點脆香。

看到評價很高就來吃看看，菜色非常多元!日式台式一次滿足~😌 整個環境很有日式居酒屋的感覺，感覺好像直飛日本氛圍感滿點，很適合朋友或家庭聚餐💓內用有吧檯長桌、多人包廂，一樓開放式廚房直接可以看到廚師們專業的技術跟乾淨的製餐環境。建議來店前先預約~ 餐點推推 ｡♪:*° 💛 🔸豚肉烏龍麵_身為壽喜燒愛好者這一碗真心推，烏龍麵Q彈、湯頭香甜，整碗麵料都完美吸附壽喜燒湯汁！ 🔸蘆筍手卷_平常不起眼的蘆筍，結果超甜超脆又新鮮超級驚艷!! 🔹可樂餅_可樂餅炸的外酥內軟，濃濃的起司餡跟綿密的馬鈴薯，根本無法抵抗的誘惑~