台中市西屯區｜辛德里咖哩 逢甲店-Delhi Bistro Indian Restaurant Taichung

服務親切，餐點美味，各項餐點都是單點，烤餅調味和嚼勁都佳，咖喱的部分個人覺得小辣比一般的小辣更不辣些，不太敢吃辣的朋友可以試試，香料奶茶甜度不可調，小黃瓜優格清爽解膩。只收現金，假日用餐時間幾乎滿座，建議先電話訂位。

2023/05/25&05/05用餐 美食部分-點到的都不錯~烤餅很好吃，但巧克力不愛QQ，以下就吃到的餐點做主觀評論，分為咖哩、烤餅、單點三類，推的標👍： （一）咖哩🍛： ❶、👍南洋風椰香綜合海鮮咖哩$349🦑：用洋蔥與番茄熬製，吃得到甜味，配飯超搭~每一匙都舀得到海鮮，尤其是花枝非常Q彈~ ❷、紅醬奶油雞肉咖哩$299🐔：番茄蓋過大部分的味道，整體偏酸，雞肉是軟嫩的，醬的部分與個人不合。 ❸、👍蒜味牛肉咖哩$360🐮：好吃！吃得到椰奶味的甜與牛肉的香，大蒜味幾乎沒有但整份濃郁，牛肉入口即化份量不少，同樣適合配飯~ ❹、菠菜羊肉咖哩$360🐑：跟上面相比味道比較淡，有放薑絲，吃到的瞬間滿嗆的。羊肉腥味太濃，尤其吃到一塊超肥的，一咬下去腥騷味馬上衝出來差點吐🤮。 （二）烤餅🧆： １、原味烤餅$50：最純粹的口味，吃得到表皮粉粉的感覺，以及最原始的麵粉香。 ２、奶油烤餅$50：我覺得跟原味差不多，比原味多了一些鹹味，多了一些油來增加濕潤，但配咖哩後兩者差不多。 ３、👍蒜味烤餅$60：上面灑大量的大蒜，單吃就好吃，蒜頭完全不會嗆辣，與餅皮搭配後引發澱粉的甜出來~ ４、全麥烤餅$70：更加的鬆軟，和奶油與原味配餅後都大同小異。 ５、巧克力烤餅$80🍫：QQ如果沒有撒椰粉與巧克力米的話，我應該會很喜歡，椰粉味道太強像香精，整體偏甜，但餅皮是脆的~ ６、👍起士烤餅$100🧀：超好吃，單獨吃也好吃，中間放大量起司還可牽絲，小麥香與起司完美融合，搭配牛肉咖哩很適合。 ７、👍綜合蔬菜烤餅$100🥬：一送上來第一反應是好多洞XD單吃也不錯，餅皮香且酥脆，中間放大量的香菜以及些許洋蔥來提味，搭配咖哩的話讓醬料增添一點香菜香，還不錯~ （三）單點： ①、奶酪碳烤雞肉塊$350🐔：雞肉軟嫩分量多，但調醬有點酸澀，也是跟個人口味不習慣的，單吃就好~ ②、👍蜂蜜香料薯條$200🍟：超好吃，蜂蜜給量適當，不會過甜，薯條外微脆內蓬鬆，原本不敢吃青椒，但因為烘烤加上蜂蜜的輔助，竟然覺得好吃，青椒嗆味淡化了。 ③、牛肉香香飯$289🐮：瑪薩拉醬不會搶戲，米飯粒粒分明，融和淡淡牛肉香，整體有點像高配版炒飯，配咖哩後都是咖哩味ww花椰菜超大朵~ ④、👍香料茴香飯$50：白飯撒上香料，吃起來有除了米香外還有淡淡茴香香氣，香料味不會令人不舒服，比起白飯多了咖諮咖諮的口感~ ⑤、白飯$30🍚：有舔加薑黃~個人覺得米飯到最後淋上咖哩都一樣，其他飯可以點來嘗一次，下次來我只會點白飯了~ ⑥、原味優格飲$100🥛：杯子浮誇，優格超酸:) 📣需另付10%服務費 📣現場提供冰水及常溫水 🏡環境：滿滿的印度風格，燈飾七彩繽紛，音樂是放輕柔的印度音樂，用餐起來很舒適不吵雜，整體環境乾淨整潔，不過餐具有拿到一個黏黏的，要再注意一下~ 💁服務：店員很親切，都笑笑的，如果點到可能是地雷的會提醒口味上的注意，感謝~ 結論：在逢甲巷內的好吃異國料理，會想再來吃其他口味的咖哩(除了波菜/羊肉)，推薦~

巷子內的美食，好友學生開設的餐廳，老闆是印度人，餐點口味都非常的道地，生意不錯，除了餐點飲料也相當好，印度客人也相當多。