台中市西屯區｜御記烤鴨 | UJ風味館 中科門市

生意很好而且味道也很不錯的烤鴨 烤鴨全隻$600 一鴨兩吃，炒的很香很下飯 烤鴨有附一包鴨餅 烤鴨半隻$340 手工鴨餅每包$30 建議提前電話訂購比較不會久候

每片約有一公分厚，我的片鴨，口感都不對了。還是黎明路的御記比較好吃。這家吃的真失望浪費了600元。

週日晚間想吃脆皮。才下午四點半。 問了荔X，漢x軒都沒脆皮片鴨惹😢 便隨意找了附近的這家，沒預訂，無內用，卻依舊十分鐘內可取外帶。機車停斜對面的樹下還蠻方便的，開車可能要借加油站停，比較安全了。西屯路永遠人車多呀~ 有個先生來取老婆大人交代的，卻沒問清用哪個姓訂餐，連換三個，讓櫃台找了好一會。核對電話後才交取，櫃台大姐的態度一直很好，再三苦笑提醒下次要確認好，或許我們運氣好。遇到好店員♥ 500全隻，280半隻。另外多買包餅+30。還好有多加餅。 片鴨縱然清淡，但一片肉+蔥段搭他們的甜麵醬，真的是一口接著一口。欲罷不能 這只有新鮮食物才能如此引發我食慾。 朋友是豪奢的將兩片（實為四片，一片皮可再分兩片）搭至少四片肉幾乎成為小型潤餅的厚度。兩三口完封。 其餘骨頭雖然有辣椒，但連怕辣的我都覺得不辣，只是口味重，當下也有人另點不辣的。便去附近水掘頭市場買半顆高麗菜+一包四季豆，卻忘了再多買畫龍點睛的蔥😛 回來套水成湯，直接吃其實也不死鹹，就對習慣清淡的我重口些，順便補足纖維素不足之處。 只是這市場真的有點豪奢……荔枝一斤85……問半斤如何？不賣😑 對面攤車是自己種的時價，一斤39，直接寫在厚紙板上。 真不知道那85的他們當初批價多少，還是其實這區的人都很好野？！除非是以公斤計價？但這是傳統市場吧？ 雖然切片的瓜類真的都會甜，不過一盒80。也是只能偶爾為之。