台中市北屯區｜Bistro88light 崇德店

整體餐點在色、香、味上都有一定的水準，印象比較深刻的部分是"芝麻菜蜂蜜芥末蔗燻鴨脆餅"，花椰菜的熟度掌握剛好，不會過熟也不會太生，而"蒜香蜜汁香醋薯片"則是會讓人一口接一口。 炙燒味噌醬烤鮭魚菲力穀物碗，味噌醬包覆在鮭魚菲力上，讓味道提升了一個層次，十穀米不單純只是十穀米，還搭配了蘿蔔絲、菇和蔥花，在視覺上跟味道上都很豐富，口感體驗有別於一般白米，多了些咀嚼感外，也比較有飽足感。 西西里檸檬咖啡，未攪拌喝時對味覺上的感受較為激烈，檸檬的酸、氣泡的碳酸味刺激跟美式咖啡的苦同時衝擊味蕾，建議攪拌過後喝會比較順口。

他是一家早午餐、也有晚餐時段的餐廳，菜色擺盤配色，口感都非常棒、服務人員的態度也非常好，常常會觀察你需要他就來服務了，不必你常常叫他們。用餐的環境也很舒適。 用餐時間也很充足⋯⋯！ 比較麻煩的是一定要事先預約沒有辦法臨時想去就去要先訂位。

服務非常好，上菜速度快，收拾的時間很剛好，服務人員會關心客人的用餐需求。餐點又非常好吃！😋