台中市北屯區｜椿源雅廚

近一年內吃到最好吃的港式餐廳應該就是這裡，客單價抓個一人600～800可以吃的不錯，調味有降低鹹度適合台人，各菜式該有的配料也都沒少，有些功夫菜需提前預約，值得再訪!

已經回訪數次，有時會外帶，今天則選擇內用。 真的是一間很棒的餐廳，老闆很認真經營，這樣的好店需要大家來支持！！老闆是香港人，餐點道地好吃，服務也好，食材新鮮，家人每次來都吃得很開心～但可能是地點較偏僻，客人少...推薦如果要往大坑或新社方向的旅客，可以來部子路用餐後，再往山上走，路線也非常順 1.餐點 臘腸排骨煲仔飯－需要預訂，因為要從生米開始煮，這次特別提前一天打電話預訂，大推，排骨超軟嫩，臘腸好吃，配上鍋底的鍋巴，味道很不錯 番茄燴牛肋條－牛肉好吃，沒腥味，醬汁超級下飯 叉燒－來港式餐廳不可錯過叉燒，肉蠻Ｑ彈的，不會澀，推 腐乳炒空心菜－微辣，也是很下飯 老火湯－每次來的老火湯口味都有不同的口味，也是讓人期待的一道菜，真的是燉煮超久，味道很濃醇，愛喝湯的我絕對必點 凍檸茶－天氣熱喝一杯解膩，不吃甜的我，覺得甜度剛好，沒負擔 2.交通停車－方便，有免費車位 店門口可能因為有附近住戶停的車？！每次找都沒位子，但是旁邊部子公園路邊整條都有免費停車位，走去餐廳才2分鐘，吃飽後還可以去公園走路散步消化，春天也有整片黃花風鈴木可以賞花 3.用餐環境－位子算大，舒適，跟隔壁桌也有一定距離 4.費用 今天三個人餐點1780，加上一成，覺得費用很可以，不過餐點其實大概是4人份，實在是吃不完只好打包回家ＸＤ

口味很道地！冷飲 各式茶類 凍檸茶味道也實在，等待是值得的～ 無法用言語形容 值得一訪再訪 真的是太好吃了～