台中市北區｜黑KURO屋台食堂

2023/8/7(一)初訪 想吃茶泡飯所以就在Google map上搜尋茶泡飯 ，然後跑出這家 位於一中商圈附近的小巷子內，機車勉強可以斜停在巷子裡，若是汽車的話可能要先在附近找好停車位再走過來(太平路上蠻多警察會巡邏的，臨停容易被開單) 店裡很明亮(白光主照明、黃光調和)，是木頭桌椅，很像在教室裡吃晚餐的感覺(桌子甚至有抽屜w)，BGM從獨立樂團、華語流行歌到美式重金屬，曲風很廣也很隨機，走廊上是兩張兩人桌，裡面是兩張四人桌跟一張六人桌，覺得很適合喜歡聊天的幾個朋友來聚餐 老闆好像是日本人，很可愛，穿襪子配木屐，我們21:30才抵達還是有讓我們入內，店內氛圍很親切，別桌有兩個女生，應該是熟客，跟老闆聊天還幫忙收拾餐具到廚房(但新客人不要亂學，畢竟不確定她們跟老闆多要好)，BTW她們的酒看起來很好喝 鮭魚茶泡飯：味道超香，鮭魚是比較細碎有點柴的那種，飯吸飽湯汁，蠻大碗的，澱粉人覺得滿足(灬°ω°灬) 揚出豆腐：四大塊豆腐，裹著很薄的麵衣下去炸，上面有蘿蔔泥可以搭配著吃，是口感比較紮實的豆腐(應該不是嫩豆腐)，不過一上桌是直接泡在湯汁裡的，所以有三塊豆腐的麵衣會軟掉 烤茄子：超大一顆水滴狀的茄子，切成一半上桌，皮跟茄肉都被烤得很軟嫩，很適合加調味料吃，吃得時候要小心燙，外表看不出來，筷子一翻攪熱氣直接往上竄 烤香魚：外皮被烤得很酥脆、很香，魚肉不柴，一長條的蛋還有一小塊味道蠻重的內臟(應該是吧)，加檸檬汁跟砲盛辣椒好吃(๑•̀ㅁ•́ฅ) 蕎麥麵(乾的)：麵條裡會藏五塊不鏽鋼冰塊w麵體比較軟是綠色的，附一杯灑蔥花的蕎麥麵醬油沾著吃，店員問完我們要不要哇沙米後，是直接把整條的哇沙米放到我們桌上給我們用，酷酷酷(σ°∀°)σ..:*☆ 兩個人這樣消費是870元，吃飽飯結帳，可以現金或是轉帳，餐點種類很多，下次再來試試看其他的ᕕ ( ᐛ ) ᕗ

隱身在一中街小巷子 餐期人潮絡繹不絕 整體餐點好吃CP值高！會再回訪 老闆也會針對每個人喜好推薦，不至於點太多吃不完 大阪燒好吃😋如果有確定建議一開始先跟老闆說，製作時間20分鐘不用太久

超道地的溫馨小店！老闆人很好，食物都感覺得到老闆的用心～尤其菜單手寫真的超可愛的，超推蕎麥麵，夏天吃冰冰涼涼、口感非常的有彈性；豆腐外酥內嫩，配上醬汁絕配；雞肉串的味道也很正宗日式，烤到微焦，與在日本的居酒屋吃到的一樣，但台灣人有的不太理解，不過這就是道地，不用醬料蓋過食材的味道，而是真誠的呈現雞肉的原味；大阪燒也是台灣少見的日式正宗口味，份量大、超飽；鮭魚茶泡飯的鮭魚味道真的跟在日本吃的感受一樣～整體非常推薦、會讓人想再來❤️