台中市北屯區｜Mooie Garden Restaurant 花園餐廳

一間很漂亮的餐廳每一處都是設計過的如同一個城市裡的秘密花園，一走進來就好像穿越道歐洲，可惜的是當天是晚上而且下雨，之後會想要在白天來欣賞風景！！ 料理的部分都很有水準，每一道都很驚艷，一上桌香氣四溢。主廚也人很好會過來跟我們聊天，服務生的服務也很好！ 經典龍蝦海鮮巧達濃湯⬇️ 這一到湯裡面雖然看不到龍蝦但是放在桌上就是滿滿的龍蝦味，伴隨著巧達濃湯的奶味融合出濃郁的香氣，卻不會覺得膩，每一口都是饗艷。裡面的蝦子魚肉等等都很新鮮。可以看出用料十分好 荷蘭傳統牛肉熔岩可樂球⬇️ 這是我第一次看到的料理，端上來的時候看起來不太起眼，但切開來時裡面滿滿的牛肉絲還有香氣飄出，吃到了牛肉搭配裡面應該有起司加上炸得酥脆很好吃。我覺得搭配附的醬汁酸酸的更好吃，味道也更融合可以兩種方式都是看看‼️ 挪威奶香燻鮭魚義大利麵⬇️ 燻鮭魚的香氣很神奇的融入到醬裡面，通常燻鮭魚都會偏乾但這個的鮭魚卻還保留了油脂，平常吃到白醬都會有吃久會膩的問題，但這個卻不會有這個問題，吃完整份也不太會有負擔 蒜香白酒蛤蜊義大利麵⬇️ 蛤蜊大約12顆左右但都是很大顆每一顆都很飽滿也很新鮮，外面的白酒蛤蜊義大利麵都會比較偏台式的風格，但這邊的一吃就知道醬汁乳化的很完美，蒜香跟蛤蜊還有白酒融合的完美每一口都可以吃到醬汁。好吃到把醬汁都吃完 價格雖然中上但是都很值得，主廚很認真，每個料都很新鮮，絕對是值得來吃的！也一定會二訪

彷彿置身歐洲花園,不易發現的秘密基地，餐廳內外都很好拍，今日荷蘭🇳🇱籍老闆親自上陣外場，前菜、沙拉、義大利麵..道道美味料理，可惜只拍到幾張，悄悄埋下再度造訪的機會！ 餐點推薦： 麵類：個人喜愛有嚼勁的麵，推薦手作緞帶麵。 必點類（就點過餐點推薦）：經典5部曲三層塔、手作麵包搭配松露奶香燴蘑菇、香濃栗子南瓜碎雞/晚餐平均500元/人。

餐點乍看菜單似乎跟其他義式餐廳一樣，但是卻有著相當不同的口感和味道，相當紮實也相當具有自己的特色。服務也是挺好的，跟店家反應冷氣太冷就直接幫忙換位置，相當推薦的一家餐廳。