南投縣草屯鎮｜良蒔健康餐I草屯低GI健康餐概念店I會議便當I團體活動便當I外送推薦

近年來低GI飲食逐漸走入人們的生活，不可諱言的是，多數這類的料理都不怎麼美味，主因還是落在簡化的調味，良蒔的餐就不一樣了，吃起來既美味又健康😋，用餐的時候跟老闆小聊了一下，他是學習營養學出身，他覺得追求餐飲健康的同時也不能將美味放下🫳，所以他很努力的在調味上拉扯，希望取得一個相對平衡的料理，就以我吃到的感覺，個人認為平衡度是抓的恰到好處！非常推薦這家的餐喔！👍🏼 店內招牌是「青檸椒鹽雞胸🐔」，舒肥後的雞胸肉十分軟嫩，佐以特製的椒鹽以及靈魂小料汁就十分美味了，令人拍案叫絕的是他們還加了檸檬皮屑🍋，檸檬皮的精油以及微苦刺激的口感，加深了這道餐點的層次，果然不愧是招牌！🏆 「吉緻日本燒烤鯖魚🐟」也很不錯，眾所週知台灣的鯖魚不太行，老闆考慮再三後，直上肉質肥厚的日本鯖魚，在店家細心的料理之下，這道鯖魚料理也成了店家的第2⃣️把交椅！ 老闆另外推薦近期人氣不斷爬升的「扒個手撕雞肉飯🐔」，簡單講就是手撕舒肥雞胸肉佐油蔥酥以及雞油，算是雞肉飯的升級版，肉量、肉質、香氣都不是一般雞肉飯可以比擬的，吃過之後的確有小小的驚豔了一下❤️ 其他像是「瘦喜豚肉🐷」、「炙烤鮭魚🐟」、「醉紹興雞胸🐔」、「泰酸溜雞胸🐔」也都是店內的人氣餐點，像是紹興雞胸，老闆透露有人愛到連續兩個月每天晚餐都買這個吃，好吃到令人瘋狂啊😍；順道提一下，他們的米飯是嚴選台灣米再加上健康的紅藜麥，單吃就很好吃嘍！住在附近或是上班地點在附近的話不妨買來吃吃看喔☺️

IG:@play_food321 💖 💖獨家口味,紹興酒香果凍感的舒肥雞,鮮嫩不柴!! #良蒔健康餐盒 🔔歡迎多多😍按讚 分享+收藏 IG:@play_food321 youtube:@playfood888 FB:玩食play&food 抖音:user84yfs9vdy 🚩良蒔健康餐盒 #南投美食 喜愛吃低GI健康餐的又有一個新選擇啦!! 主打舒肥嫩雞系列 他們家的舒肥雞口感完全不柴超鮮嫩 口味選擇很多 青檸椒鹽豚肉/醉紹興/泰酸溜/壺麻香/瘦喜/孜然 醉紹興是使用紹興酒慢火熬煮精煉出如果凍般的醬汁 在室溫下會融化在雞肉上 讓舒肥過的雞胸肉增添香氣 也可以放在飯裡,攪伴後更加美味 他們家的白飯會加一些富有纖維的紅藜麥 口感和香氣上比單純白飯來的好吃 餐盒裡的蔬菜顏色是精挑選過的 空心菜,白菜玉米筍,櫛瓜胡蘿蔔, 半顆水煮蛋…等各式蔬菜 採用很單純的調味 吃得到食材本身的味道 特別推薦胡蘿蔔 我本身也不愛胡蘿蔔味 不過他們家把胡蘿蔔的甜味有煮出來哦 口感也不會軟爛,吃的到胡蘿蔔的脆度 是少數把胡蘿蔔煮的好吃的店家哦!! 也很推富田絲瓜蛤蜊湯哦 蛤蜊和絲瓜給的量蠻多的 二種食材不會煮過頭或很老 湯一入喉,鮮味馬上佔領味蕾 適合做為一餐的結尾 店內的座位不多,以外帶外送為主 有提供公司,團體午晚餐餐盒 也有配合外送平台(Foodpanda/Uber Eats) 🎒超值套餐💰170元 青檸椒鹽舒肥雞胸+富田絲瓜蛤蜊湯 🎒超值套餐💰170元 孜然豚肉片+富田絲瓜蛤蜊湯 🎒醉紹興舒肥嫩雞💰140元 🎒炙烤鮭魚💰185元

Instagram:mrwalkslowly 便當主餐超大一份或一塊，很鮮嫩，都是用健康烹調方式料理，根本是俗又大塊。 📍青檸椒鹽雞肉餐盒－雞肉很嫩，給的很多片，不會乾柴，搭配上點檸檬整個變超清爽。 📍舒肥雞肉飯餐盒－以雞肉飯的概念搭配舒肥雞肉去料理，嫩嫩的雞肉絲配上香酥的油蔥酥，又香又好吃。 📍鮮蒸國宴鱸魚餐盒－鱸魚誇張的大，幾乎把半個便當都擋住了，沒在跟你客氣的，而且魚肉非常鮮嫩，喜歡吃魚的朋友千萬別錯過。 📍上湯煲牛腱餐盒－這個當然也是給你很快厚實的牛肉，口感很嫩滑，肉質滿多汁的，牛肉味非常濃郁。 📍紅燒牛肉冬粉－即將推出的新品，牛肉依舊給的超大塊又嫩，冬粉吸收了牛肉湯，鹹甜鹹甜，吃起來超過癮。