台北市大安區｜武昌排骨大王

112.10.24.外帶午餐 非常懷念傳統的排骨飯！以前在臺北市中正區武昌街的排骨大王，有不沾粉炸的排骨、香鹹的肉燥、豆乾、青江菜、滷蛋。20年前，店老闆年紀大收攤不做了，找了好久才發現另有間武昌排骨大王： 店址在臺北市大安區仁愛路四段345巷15弄12號：有多線公車到延吉仁愛路站，往延吉街全聯福利中心步行約5可達。 可以先電話預約再去拿取，減少等候的時間；外帶內用的客人都有，喜歡傳統排骨口味的還是大有人在。 今天外帶2個便當、單點3塊排骨1隻雞腿，480元： 1.排骨便當100元:約2碗的白飯，上淋滿肉燥；有半顆滷蛋；1塊方形豆乾；些許高麗菜、酸菜；1塊原型炸排骨，傳統好吃的料理，一切調配似乎就恰到好處的可口美味！ 2雞腿便當120元:有1隻原型炸的雞腿，不沾粉的，好吃；白飯加上肉燥、高麗菜、酸菜；半顆滷蛋；1塊方形豆乾。雞腿軟嫩，但還是排骨的嚼勁十足，滿嘴香甜鮮肉味，值得特別一嚐！ 3.單點排骨3塊180元（60元/塊）：炸排骨非常有嚼勁，肉塊鮮甜香，吃了就會喜歡上。 4.雞腿1隻80元/隻：就比不沾粉的雞腿來得好吃，嚐嚐看就知道了！ 店家有提供免洗筷、塑膠湯匙；醬油、醋的調味區；牙籤、衛生紙等。 我還是會繼續支持這家傳統武昌排骨大王，老闆加油！

今天就來吃吃厲害好吃的古味， 肉燥高麗菜酸菜飯也很好吃， 連不愛吃豆類製品的我， 都覺得豆乾好吃， 飯加大碗， 整體份量剛好滿足小鳥胃的我！

這種傳統好味道越來越少，更何況在東區跟本佛心價。 天氣冷的時候必吃排骨麵