基隆市仁愛區|基隆紀家豬腳原汁專家
位於 200基隆市仁愛區愛四路29號2樓 的 小食/零食吧 餐廳
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星級評價
3.7 (1353 則評論)
🕙營業時間
開始營業時間: 15:30
💲平均消費
$200-400
☎️電話號碼
0905829713
📞📞📞📍詳細位置
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網友好評
更多Google地圖評論位於基隆廟口夜市的「紀家原汁豬腳」,是一家絕對值得一去的美食熱點!這家小吃攤以其濃郁的豬腳湯底和嫩滑多汁的豬腳而聞名,總是吸引著許多食客前來品嚐👍👍👍👍👍 「紀家原汁豬腳」的豬腳經過長時間的熬煮,肉質軟嫩,入口即化,彷彿帶著家的味道。湯底濃郁醇厚,充滿著豬腳的鮮甜滋味,讓人回味無窮。無論是搭配白飯或是單獨享用,都能夠感受到料理師傅的用心與獨特手藝。對了,喜歡喝湯的話,這邊還可以加原湯,老闆真的是非常大方呢! 另一個不容忽視的亮點則是紀家所販售的雞佛腳筋。這道特別的料理將雞佛與豬腳筋結合在一起,經過獨特的中藥湯盅烹調方式,呈現出令人驚艷的口感和風味,絕對會讓你大呼過癮! 無論你是在地人還是遠道而來的遊客,都不能錯過這家讓人垂涎三尺的豬腳美食名店。不僅能夠滿足你的味蕾,更能夠讓你深深體驗到台灣小吃文化的魅力。 前往基隆廟口夜市,別忘了品嚐「紀家原汁豬腳」,這將是一次美食之旅中的精彩驛站! #雞ㄈㄛˊ腳筋 #紀家豬腳 #基隆 #豬腳原汁專家 #愛可
聽了朋友的推薦來吃這家真的值得,除了路邊的位置,旁邊二樓也有許多位置可以座~ 🔅豬腳(3人份350元) 豬腳軟嫩不柴,豬皮Q彈富含膠質,經長時間熬煮後湯汁的顏色呈現白濁色,清淡的豬肉香讓人毫無負擔🥰 🔅麵線(50元) 這家的麵線是使用乾的麵線加上醬油、蒜泥等調製而成,蒜泥的味道超級香,和醬油搭在一起真的是絕配❤️ 這次點了3人份的豬腳加上1碗麵線來吃,四個人分著吃,份量不算大,吃完大概是7分飽的狀態,價格平均下來大約138元,若想嚐鮮的可以試試這家👍
湯頭很濃郁但很清爽鮮甜,會一口接著一口,滿滿的膠質,搭配軟爛彈牙的豬腳非常讚,小碗的肉也很多,麵線是搭配醬油蒜頭的醬汁,這個組合很好吃。 一樓沒位置可上二、三樓,有冷氣不怕熱,但樓梯對年長者較不友善,上餐速度很快。
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