香港荃灣｜Gwing Kee Restaurant

今日唔係太肚餓，而且好想食燒鵝髀飯，所以喺荃灣同朋友一齊入咗一間食燒味都幾出名嘅炯記餐室🙆🏻‍♀️輕輕鬆鬆食餐飯🥢 🥢大滿足套餐（$68） 叉燒鵝油撈麵，鹽焗手撕雞飯，足料老火湯，涼拌雲耳 呢一個價錢可以食盡店內招牌菜，每樣都可以食到，份量更加不少。 鹽焗手撕雞啖啖肉，好啱用嚟撈飯，鹹度適中。 厚切既叉燒真係好吸引，而且仲有蜜糖焦邊，肥瘦適中。 撈麵雖然用咗鵝油，但係並不油膩👍 老火湯十分足料，就算飲晒成個湯都唔會好鹹🥢名副其實自家製，冇味精🫶🏻 前菜涼拌雲耳，酸酸甜甜好開胃🥢 🐧原隻燒鵝髀飯配老火湯（$108） 原隻切件燒鵝髀，好滿足😌 貪其肉嫩及皮下油脂豐腴，燒出來的鵝又香又脆又多汁，亦相當入味，不要錯過。份量極其多👍 🥢鵝油菜心（$18） 陣陣鵝油香味道👅滲透每條新鮮嘅菜心，好美味😋 #荃灣美食#荃灣#香港美食#港式燒味#香港餐廳#hkfoodblogger #hkkol #hkfoodig #hkfood #好多款式#健康飲食#美食#相機食先#hongkong #hkig #852food#香港探店#美味#叉燒#手撕雞#鵝油撈麵#香港炯記燒味#香港燒味探店#炯記燒味 #香港外賣 #香港必食餐廳

*太子鵝油撈面 是絕對不能錯過的招牌菜。撈面的麵條彈牙，配上香濃的鵝油味道，令人回味無窮。 *秘制煙薰燒鵝 則是一道令人垂涎的菜品，配上特製的甜酸醬，鵝肉的煙薰味道非常搶味。 *手撕雞 雞肉鮮嫩多汁，配上搭配的醬料，帶來豐富的味道。 *秘制醬皇腩叉 搭配豬腩肉和叉燒，肉質鮮嫩多汁，醬汁的味道非常獨特。 *咸檸七 帶有檸檬的酸味和微咸的口感，充滿香港情懷，夏日炎炎來一杯確是爽！ 這家餐廳的菜品口味獨特，質量上乘，絕對值得一試。無論是撈面還是肉類菜品，都能夠讓人滿足。服務態度也非常友好，為整體用餐體驗增添了滿分！

[性價比高食到飽飽的手撕雞二人套餐🐔] 炯記二人套餐（$198） 鹽焗手撕雞（半隻） 味道：⭐⭐⭐⭐⭐ 回頭：⭐⭐⭐⭐⭐ 啲雞肉多到好似成座山咁，平時買半隻雞都唔平，喺呢個價錢入面有半隻雞，已經係性價比超高！🙀手撕雞嘅肉質嫩滑，好香雞油味，肥瘦亦都適中。加上，食完之後唔會覺得頸渴，仲要係涼拌。如果夏天食嘅話，簡直係一流！ 醬皇豬手 （例牌） 味道：⭐⭐⭐⭐⭐ 回頭：⭐⭐⭐⭐⭐ 醬汁同豬手好夾，豬手口感軟嫩，炆得到好淋，輕輕咬落去就可以將骨肉分離。與此同時，又唔會淋到用筷子一夾皮就散開。由此可見，廚師喺烹飪豬手嘅過程，將時間控制得好好，先會做到呢個效果。小編誠心推介，過到嚟一定要試呢個🥹👍🏻 麻辣雞腎及酸辣雲耳 味道：⭐⭐⭐⭐ 回頭：⭐⭐⭐⭐ 呢兩款都係涼拌菜，雞腎既香辣又惹味。一口一嚿，口感脆嫩，雲耳酸辣而好開胃，瞬間食慾大增！同埋，表面上落咗好多芝麻～ 郊外油菜-生菜（一碟） 味道：⭐⭐⭐⭐ 回頭：⭐⭐⭐⭐ 配搭醬汁之下，味道不單調，口感爽脆。 太子鵝油撈麵（兩碗） 味道：⭐⭐⭐⭐⭐ 回頭：⭐⭐⭐⭐⭐ 採用咗鵝油，所以相對健康。油麵無鹼水味，份量多，配搭唔同菜式亦都毫無違和感。再者，鵝油提升左油麵表面嘅光澤，睇落好有食慾。 是日靚湯（兩碗） 味道：⭐⭐⭐⭐ 回頭：⭐⭐⭐⭐ 湯料豐富，碗湯入面有紅蘿蔔同埋粟米，粟米好甜，蘿蔔新鮮，唔會渣。 凍咖啡（兩杯） 味道：⭐⭐⭐⭐ 回頭：⭐⭐⭐⭐ 比起出面茶餐廳好飲，小編不嬲唔鍾意飲咖啡，因為出去飲通常都會落好多冰，溝淡晒浸咖啡味，反而呢間係呢方面控制得好好，所以杯凍咖啡係飲得出濃烈嘅咖啡味。 服務態度：⭐⭐⭐⭐⭐ 環境：⭐⭐⭐⭐ 坐低落完單之後，未夠5分鐘已經上好曬所有嘅菜。餐廳位置闊落，坐得好舒服。而且地理位置優越，好容易搵到，唔怕蕩失路。 炯記餐室 (沙咀道) (荃灣) 📍 荃灣沙咀道209號地舖