香港觀塘｜Luk Wo Cafe

今日放工突然落勁大雨，決定同同事一路食飯一路等雨停🤣🤣 餐廳應該主打港式情懷，裝修都係十分貼地，坐低見到啲小炒同烤魚好似都幾正咁，所以最後點咗一份bb辣嘅烤魚，另外配咗啲芝士腸、蟹柳、生菜、肥牛、芋絲同埋炸魚皮～ 烤魚本身已經十分足料，除咗大大條嘅魚之外仲有啲白蘿蔔、蓮藕片同埋粉條係底，條魚嘅肉質都幾嫩滑～麻香味十足，食完烤魚再打邊爐，正！ 另外，我地都點左好幾道小炒，味道同埋鑊氣都足！有香芒沙拉骨、蒜香粉絲中蝦煲、避風塘豉椒炒鮮魷同埋蜜椒薯仔牛肉粒～ 芒果沙拉骨啱啱炸起，食落啖啖肉，配埋啲香芒沙拉醬，有一種食緊生炸豬扒配雜果沙律嘅感覺，幾好食！ 蒜香粉絲中蝦煲很貼心地會剪短粉絲，可以好輕易咁夾起，蝦嘅數量都唔少～ 避風塘豉椒炒鮮魷即叫即炸，食落辣辣地好惹味，份量又大份，推薦！ 最後就係蜜椒薯仔牛肉粒，食落充滿黑椒味，牛肉粒亦好嫩滑，呢道菜可以送到幾碗飯！ 最後仲有檸檬薏米水，紓援我地今晚放縱嘅肚皮🤣🤣🤣滿足的一餐～～

衆所周知，觀塘工廈好多隱藏美食店，今次呢間六合冰室就係其中一間。位於成業工業大廈地下，占地面積大，有好多卡位同圓檯，裝修以香港特色為主，餐廳光猛新净，主打麻辣鷄煲、火鍋、烤魚和小炒。 老闆熱情推介招牌吊燒骨 $88，加入麥芽糖同腰果，既香脆又惹味，金沙骨keep到肉汁，好香甜，老闆無介紹錯！ 紅燒豆腐 $68，豆腐外層焦香酥脆，裏面仲係豆腐水嫩口感，豆腐沾滿紅燒醬汁，有多款菇類增加鮮味，另配有3棵白菜，呢道餸好豐富。 今次叫左明爐招牌烤鱸魚 $268 酸菜味 BB辣。鱸魚好大條，本身已經炸到脆身，魚肉都已經熟左，不過可以慢慢加熱，吸收下酸菜湯嘅精華，會好味好多。食魚最緊要少骨，呢條鱸魚骨冇咩細骨，魚幾厚肉。配有紅薯粉，吸收曬湯底酸辣味，好惹味。 可以加錢另配火鍋配料，但見到本身烤魚已有大量配菜，只加了烏冬。烤魚底部嘅配菜真係好多，有白蘿蔔、豆卜、酸菜、蓮藕、金針菇、萵荀等等。 $28一杯特飲，分別嗌左洛神花茶同埋菠蘿青檸蜜，超大杯超抵飲。另加$30叫左自家制檸檬薏米水，清熱解渴，啱曬食烤魚時飲。

觀塘友發現#六和冰室，點只冰室咁簡單，晚上可以食下雞煲、烤魚同打邊爐，仲有其他小菜，佢聽同事講食物質素幾好，於是約埋我黎擦番餐☺️。 坐在卡位闊落又舒適，點了胡椒豬肚雞煲（1隻），待湯滾起了，即盛起一碗品嘗，胡椒味道很濃郁香口，雞肉都很入味跟嫩滑。 隨後再點選了竹笙、蟹柳、皇帝菜跟讚岐烏冬加入打邊爐🍲，正啊☺️。 喜歡食魚雲的我，額外點左刴椒蒸魚雲，很大碟蒸到熟度剛剛好，之前雞煲己飽左大半，但佢個汁辣辣的幾惹味，傾下講下就食晒佢了。 自家制涼茶（煲薏米），大大支都只售$30，清熱又解渴☺️👍。