香港九龍城｜Luen Fat Restaurant

📍 聯發茶餐廳（九龍城） 岀色既港式茶餐廳🍴超有水準👍一向鐘意食茶記既我，都讚好🫶🏻超熱門高質茶記！媲美名店炒滑蛋🥚一定要試❣️不會令您失望🙍 🥢蔥花玉子牛丼 估唔到茶記都會有牛丼，爆多牛肉，仲係簿切，牛肉勁香濃，仲有日本🇯🇵雞蛋🥚，加蔥花，豐富既牛肉汁，蓋過整個飯👍 🥢滑蛋蔥花叉燒飯 好大碟，蜜汁叉燒好正😊份量又多，肉質軟腍帶爽，脂香不膩，帶點微濃香！炒蛋好嫩滑，配搭自家制既醬汁一流👍 🥢法蘭西多 超罪惡既西多士，滿滿既花生醬🥜，超足料！熱辣辣，新鮮出爐，麵包炸到外脆內軟，非常厚實既味道👅

* 炭火叉燒蛋飯(炒蛋）（肥叉） 以炭火烤制的叉燒為主要食材，搭配炒蛋和熱蓬鬆的飯粒。叉燒肉質鮮嫩多汁，帶有炭火烤制的特殊風味，炒蛋則增添了豐富的口感和滑嫩的口感。 *櫻花蝦炒飯 櫻花蝦為主要食材，搭配綿密的飯粒和香氣四溢的調味料。櫻花蝦的口感為這道菜帶來了獨特的風味，而炒飯則完美地吸收了所有的味道，每一口都讓人愛不釋口。 *法蘭西多(配曲奇妙趣雪糕） 厚西多配以香濃的曲奇味雪糕為主要元素。流心花生醬味道濃郁，與曲奇雪榚的口感形成了完美的對比。這款甜點還帶有一些趣味元素，讓人在品味美味的同時也能感受到一份愉悅和驚喜。

茶餐廳常餐 + 奶茶一直都係我嘅 ᴄᴏᴍғᴏʀᴛ ғᴏᴏᴅ .ᐟ.ᐟ 茶記既標準裝潢包括卡位摺凳階磚， 搭抬文化甚至連服務態度都係特色~ 上 ᴏᴘᴇɴʀɪᴄᴇ 見到依間茶餐廳有不少名人都幫襯過， 原來已經開咗好多年， 不過 ᴍᴇɴᴜ 又有好多創新菜式 / 飲品，於是決定去試試 ~ ○ 漩 渦 蛋 包 西 炒 飯 // $78 旋風蛋超靚，實物同墻上 ᴘᴏꜱᴛᴇʀ 一樣， 蛋嘅熟度啱啱好，好綿滑， 仲有少少流心蛋黃喺表面， 炒飯足料又夠熱，飯量都算多，高 ᴄᴘ 值 .ᐟ.ᐟ 用一舊蕃茄做點綴好搞笑， 混合茄汁炒，微酸唔會膩。 ○ 北 菇 雞 杞 子 煲 仔 飯 // $108 最期待試嘅炭火叉燒煎蛋飯，可惜阿姐話7點已經賣嗮了 於是試左地道煲仔飯，即叫即做要等大概 20 ᴍɪɴꜱ。 熱辣辣上枱，成個面鋪滿雞肉好足料呀 .ᐟ.ᐟ 本身已經落左少少豉油，可以自己再落微甜豉油， 不過記得遂少撈完先再加。 飯粒分明，脆脆飯焦絕對係靈魂 ○ 𝐀𝐟𝐟𝐨𝐠𝐚𝐭𝐨 // $38 原本覺得喺茶記食日式蛋包飯已經好神奇， 枱頭望到寫話用左巴西、哥倫比亞、蘇門答蠟既混合咖啡豆(*˙ᵕ˙ *) 好吸引即刻叫左杯試試，果然冇失望，賣相打卡一流～ 咖啡飲唔出產地，不過肯定唔係平時好澀嘅茶記咖啡粉， 係溫和微酸既味道，襯埋香草雪糕甜度剛剛好 ♥ ○ 法 蘭 西 多 士 // $28 原本睇 ᴘᴏsᴛᴇʀ 以為 6ᴘᴍ 就冇 (╥_╥) 點知原來 6ᴘᴍ 後係可以散叫，最後仲外賣左個～ 臨走阿姐仲提醒 “記得攞返你個邪惡野啊~” 好搞笑 ꉂ(´꒳` ) 外賣所以冇加雪糕，冰火交融應該好正 如果堂食可以自由配最多兩球，每球加$10 用左足足兩吋厚既方包製作夠嗮鬆軟 即叫即炸，金黃色外脆鬆軟， 中間夾着花生醬再淋上香甜蜜糖 明知道邪惡都要吃 上網再睇睇原來依間茶記係澳牛第三代自己開嘅~ 唔似出名西嘅澳牛，依度侍應超親切， 食物未上枱，醬汁/餐具已經放定喺你面前。 臨走落雨仲問需唔需要借遮，可以下次還 而且店內光猛乾淨，食物質素高，值得再嚟 .ᐟ.ᐟ ꕀ FOLLOW IG @ FISWEET