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台中市豐原區無店名的麵攤及肉圓

位於 420台中市豐原區南陽路244號 的 餐廳

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星級評價

4.3 (284 則評論)

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營業時間

開始營業時間: 17:00

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平均消費

$1-200

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詳細位置

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#豐原區 #豐原宵夜 #深夜食堂 #無名肉丸 🌃豐原南陽路營業超過三十個年頭的無名肉丸 炸過的肉丸皮非常的Q彈帶勁,搭配淋醬一起吃有種難以言喻的幸福滋味,兩三下就把肉丸秒殺了😋 - 📍#肉丸 $40 炸好的肉丸淋上阿姨自己特調的醬汁,是許多朋友從小吃到大的美味, 炸過的肉丸皮非常的Q彈帶勁,想用叉子弄斷還得花點功夫,直接咬斷比較快哈哈,裡頭的豬肉口感也很棒 - 📍 #旗魚丸湯 $20 吃完肉丸來碗清湯整個好滿足,清湯有稍微灑上胡椒粉最後放上香菜,旗魚丸吃起來QQ的很彈牙 - #南陽路無名肉丸 🏠地址:台中市豐原區南陽路244號(江大房對面) 🕰️時間:約20:00開始 ~ 23:50(周三公休)

老豐原人看到這一顆顆小小的旗魚丸湯,就知道是哪一家肉圓店了,當半夜的時候肚子餓想吃東西,很自然的往這邊跑。 其實這是兩家店,一家賣麵一家賣肉圓,多久的店倒是忘記了但我最少吃了40年的肉圓,主廚是老闆娘,兒子在旁邊幫忙,老闆年紀大了只負責跟熟客聊天。 記得老闆姓劉,南陽路底觀音山那邊的人,白天他有自己的店在顧,晚上出來陪老婆賣肉圓,小孩住台中晚上也會回來幫忙。 這裡是很多豐原人的回憶,曾經我在臉書上po了那碗湯竟然招來一群豐原人,讓我感覺到飲食文化的強大,一個共同的回憶。 老闆說景氣越來越差,現在賣不到以前的1/3量,也許年輕人的飲食被其他的食物所取代,也許大家為了省錢不外出,總之社會一直在改變中。

小時後就有的無名麵攤,陽春麵麵條q彈,肉圓孩子說好吃,米糕也好吃,環境跟餐飲維持滿滿的古早味

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餐廳照片

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