台中市北屯區｜大坑劉小姐潤餅

非假日⋯才能順利吃到🥹🥹 老闆非常的客氣、親切🥰，春捲確實口味獨特，與我們豐原區域的大不相同，整體也是比較清淡，爽口的感覺很適合夏天輕食的概念✅ 飲料⋯⋯就如老闆的推薦：每種都很好喝，都不會很甜，讚喔👍

潤餅很大卷料很多皮很Q，只是個人覺得味道偏淡可能是我買素食的。 看評論說很鹹可能老闆也調整口味 豆芽菜跟高麗菜不是鹹感覺像是川燙過的，導致吃起來全靠花生提味不然沒味道不鹹，牛蒡絲有硬絲咬不動可能要注意一下！ 如果吃比較清淡的可以哦 其餘都不錯，店內很乾淨衛生，老闆態度親切很好，大推

▸ 蒜味潤餅 加：高麗菜/胡蘿蔔絲、豆芽菜、滷肉、豆干、炒蛋、菜脯、素鬆白芝麻、榨菜、蒜末 不加：花生粉、糖粉 餅皮是自家當天製作/現抹現用 一份潤餅用二張皮，厚度偏厚，略有韌性好咬 份量大且非常紮實，常溫偏溫熱、濕度稍多一點(吃到最後有湯水) 菜略脆；榨菜微甜而完全不鹹，印象比上次在慈濟店吃到的更不甜；滷肉量多、香甜多汁不油膩；蒜味不多，可以再多一點 整體溫和香甜，份量足夠 服務： 熱情、親切