台中市太平區｜三姐妹-炒麵、大麵羹

在地老店👉台中太平無名炒麵、大麵羹 位於太平921地震公園前。 一家還蠻低調的在地老店呢！ 尤其是這寒風刺骨的早晨。 是不是很適合來碗大麵羹呢！ 這台中專屬的老味道呢！ 👉大麵羹 最熟悉的，最對味。 就是這個ㄍㄟ味啦～ 尤其是這個鑊氣十足的辣炒蘿蔔乾。 來上一湯匙完美。 些許韭菜來提味。 先吃一半原味的。 再來點辣椒醬尬一點點的胡椒。 是不是台中專屬的老味道。 👉炒麵 傳統炒麵來的。 這兒的油麵稍微粗了點。 更增添了幾分的口感呢！ 鹹香得宜的肉燥。 再來點辣椒醬，就這樣。 👉金針花湯（冬天） 其實我有稍微掙扎了一下🤣。 我愛大鍋湯呢！ 就超想喝綜合湯（內臟湯）。 哈哈！ 不過一看見這金針湯。 好吧！ 綜合湯我們下次見嘿。 天冷了，來碗熱湯吧！ 台中太平無名炒麵、大麵羹 地址：台中市太平區太平路83號 時間：06:30-12:00 公休：星期一

在地老店，炒麵、湯品、大麵羹都好吃，唯一缺點就是熱湯及大麵羹都是用塑膠袋裝，建議湯類及大麵羹改用紙碗裝盛。

好吃，台中三大大麵羹分早午晚三家，這間是早餐 9點賣光光，要去襯早 肉燥飯好吃，味道出眾 大麵羹很有特色，味道很香，沒有竹仔那邊的油，麵身較細，很適合當早餐 滷菜一般，正餐是重點 菜脯是很香很好吃，若只論菜脯應該是三家的第一名。