台中市北區｜康家小吃(堂肉圓）

排骨米粉好吃👍👍👍 爌肉便當份量夠，味道很棒，常常回購， 每天都營業，覺得開心 附近有公🈶停車塲

很好吃，而且老闆很熱情，聽說明年要調整價格了，可是以後應該還是會常來。 懷舊踏實的好味道還❤️

久聞大名，看到店主一家親切和藹的招呼，便完全明瞭，製作餐點相當有默契，會一直交叉詢問確認是否有漏掉，充滿秩序不讓客人久等，光是這美妙卻在小吃界罕見的節奏就值五顆星。 排骨可選滷或炸，炸者外帶回家仍然香酥可口，麵皮薄肉厚，醃漬入味。 肉圓的皮Q彈、肉餡緊實，調味得宜；米粉軟硬適中，韭菜及豆芽給得大方，口味較顯清淡。 豬血湯與綜合湯都是料多實在，不會太鹹膩、亦無太多味精的感覺，豬血、清得乾乾淨淨的腸子、肝連肉、薑絲，少許鹹菜，口感豐富令人滿足。 燙青菜（地瓜葉）非常柔嫩，搭上不油不膩的滷汁，是少數值得花時間評論的地瓜葉。