台中市后里區｜阿平小吃

切仔麵(黃麵) 陽春麵(白麵)，個人很喜歡白乾麵，拌醬多均勻拌麵後麵條完全吸附湯汁，不是常吃到的肉燥風味，醬汁有獨特香氣很有層次感很順口耶~好好吃! 乾的油豆腐搭配薑絲醬汁一口吃好搭，油豆腐軟嫩不油不過鹹(菜單上沒有，好像湯品類的料可以做成乾的小菜，可以詢問店員) 瘦肉湯也不錯哦，裡面有瘦肉跟豬血，這三樣是自己每次來必點的👍👍👍

不錯 單純的 喝碗湯 挺好👍

超推乾麵，超好吃，加一點點點點就好的自製辣醬就好(在衛生紙那邊的櫃子上)，真的是手工自製的真的很辣又很好吃啦！ 后里好吃的乾麵之一，麵咬勁好，吃了味道又甜，配上豬血湯(這也很好吃，跟其他家的豬血湯不太一樣)，真是太搭了，不得不說真的要給他五顆星，唯一的缺點就是沒有冷氣，夏天會吃到大汗小汗落玉盤，搭上手工自製辣醬真的是百分百摧汗劑，保證你流的超爽，又不後悔來吃這麼好吃的麵阿阿阿阿阿阿阿！ 但是因為在轉角，而且又是公車經過的路線，建議大家不要違停，不然會害交通打結，還是乖乖停遠一點再走過去吃吧！ 有到后里，吃早餐跟中餐場的一定要去吃吃看，過了1點以後大概就要注意休息時間了。