台中市霧峰區|肉圓婆
位於 413台中市霧峰區民權街42號 的 熟食店
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星級評價
4 (580 則評論)
🕙營業時間
開始營業時間: 07:30
☎️電話號碼
0423390243
📞📞📞📍詳細位置
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網友好評
更多Google地圖評論蠻好吃的,肉圓蠻Q的、綜合湯很不錯,店內沒有冷氣夏天有點熱
肉圓婆的肉餡是瘦肉,像是整團般,帶點五香味,另有增加口感的筍丁;醬汁則會淋上油膏、蒜泥,再澆上白米醬與海山醬(甜辣醬),醬汁甜度略大於鹹度。白米醬在北部較少見。 來肉圓婆除了吃肉圓,多半會搭一碗湯,夏天是筍子湯,冬天則是菜頭湯。筍子湯清清爽爽,大熱天喝來也舒爽。 肉圓婆 台中市霧峰區民權街42號
肉圓皮Q,甜麵醬、辣椒醬的味道都是古早味,也不會有油耗跟肉腥,很好吃。 綜合湯的豆腐是傳統板豆腐,有豆腐香,蘿蔔煮的透澈清甜,丸子也好吃。
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