南投縣埔里鎮｜埔里羹麵

第三市場裡沒有招牌 在地開了36年的老麵店 40元一碗魷魚羹麵料多味美又好吃 辣椒夠辣夠香好吃也對味 羹麵的麵用的並非現煮的麵 而是事先炒好的炒麵 點羹麵時放入炒麵再加上羹料羹湯 所以羹麵的麵條 吃起來特別的香跟有嚼勁 被熱情的老闆娘嚇了一跳 羹麵的麵都吃完開始要喝湯吃料時 老闆娘裝了一碗羹湯跟料 突然往我碗裡倒來 笑著跟我說她們的羹湯比較稠 羹麵的湯其實不多吃起來會比較乾 她們看到客人湯不夠會主動加一下啦 加湯就算了還加了滿滿的料 明明羹麵就快吃完了 突然間又變成滿滿一碗帶料羹湯 老闆娘啊妳這樣真的有賺到錢嗎😂 真的不但一碗就讓我吃撐了 也讓我感受到滿滿的埔里人的熱情👍

很有人情味的小店。羹很棒！乾麵有夠大碗，但煮太軟，無法吃完。

每次回來必吃的羹麵， 口感跟北部的感覺不太相同 還有店內的辣椒（但要看那罐辣椒在哪一桌😂）也超香的！ 很推薦唷👍🏻 覺得CP值挺高的 地點位於市場內！