新竹市北區｜葫蘆仔米粉湯 | 傳承50年古早味

從籌備時就一直持續追蹤的米粉湯終於開幕了！ 說是從台北開來新竹的店家讓我一直很期待（本身是米粉湯重度喜愛者） 而米粉是選用細米粉（原本以為是粗的）裡面有加油蔥酥和蝦米，其實我平常並不是吃重鹹的，以口味來說個人主觀有點太清淡，建議在大骨湯的熬煮上可能時間及調味都能做些許調整的話，一定會更好吃！ 小菜的油豆腐和肝連也都很好吃，加油！

一家人經營的麵店，很溫馨 不過對外地人來說就是甜辣醬 醬料的強力推薦還是忍不住擠來吃了 米粉湯，有一些白色小蝦米在上頭 湯頭不錯喝，有油蔥酥的提味 燙青菜，上頭也有油蔥酥感覺是自家製作的，蠻好吃的 推薦油豆腐好吃又大塊

真的好吃又實惠…所以吃完才想到要拍照，只好給各位看空碗，歹勢啦😅