新竹市東區｜竹之香台南擔仔麵

新竹金山街商圈的小餐館很多，每逢用餐時間皆人滿為患，這附近住著許多在科技園區工作的年輕人，三三兩兩或獨自用餐，有人填飽肚子為要，有人想吃個好料釋放工作的壓力，需求不同，內子說我既不喜歡吃稠稠的羹麵，不如到這間擔仔麵店吃晚餐，女兒說還不餓，只點筒仔米糕及紫菜蛋花湯，我點了最愛的麵條-意麵，菜單上主食有麵有飯，價格也不貴，特別的是這間店的用餐客人以男性居多。 等餐中，看見很多人在門口引頸期盼等著外帶餐點，這間小餐館的人手稍嫌不足，隔壁桌客人食後的餐碗盤放置了很久，但上菜還比收餐盤快些，餐點在桌上擺陣，溢出美味感，麵的湯頭微有南部特有的甜味，卻又似乎沒正港南部口味的甜，或許有調整過吧！但對我來說，這味道反而較能適應，其他像香濃、多油與重鹹的南部特色倒是有的，每桌必點的燙青菜，菜上有淋肉燥滷汁，女兒說筒仔米糕很好吃，很多桌都有點，我吃了幾口，確實好吃，有香氣，米糕軟又濕潤，豬耳朵及豆皮都是煙燻口味，搭配麵食或米飯都可，這間小餐館，已被女兒收進口袋名單，往後的用餐時間，她應該會經常出現在這裡。

在金山街這帶工作，時常光顧這間小吃店，平價好吃cp值高，個人很愛他們的滷肉飯和南投意麵（乾），裡面有附青菜和貢丸😋，燙青菜的份量不會讓你失望，另外店家很貼心有提供飲水機。

乾麵、滷肉飯都好吃 滷肉飯大的份量很夠 可惜假日沒開只開平日