花蓮縣花蓮市｜徐媽媽蔥油餅-博愛總店（原自立路5/1起搬遷至博愛街）

兩個月前到那邊吃過，看到新聞特地回來評論給五星一下 好吃酥香又不貴，而且還不用進鬧區人擠人 但來買的時候要注意，對面的音樂學院擅自使用路障強佔路邊白線區域不讓人停車 請各位看到的時候順手拍張照檢舉一下對方，讓附近的人來買的時候都能有車位能暫停 2023/11/7新聞:"扯！車停白線遭檢舉 警到場傻眼 店家下場恐完蛋"

當地人推薦，叫我們不要去人擠人，這裡的油乾淨，老闆娘火候控制的相當好，蛋熟度剛剛好，好吃

這是在地人推薦的美食，果然比起名氣較響亮的炸彈蔥油餅來說，這家的做法比較不油，裡面的蛋也是煎到要熟不熟剛剛好，再加上特殊的辣椒醬，真想讓人再吃第二塊啊。