金門縣金沙鎮｜食味鮮金門美食

2022.9.26 晚上用餐，話說老闆不喜接外客的訂單，只接在地人的婚慶生日的大宴小酌，去之前要先電話預約，因為都是海產類料理，為顧及海產的鮮度，用餐日期及時間務必要和老闆再三確認，看到網路有被拒之不滿文章，想必是沒再確認，店家無法備菜。但....以個人之體驗，料理真的很好吃，海產也超新鮮，每一道菜都是上乘的美味，即使是一盤綠色蔬菜，也能吃出廚師的好手藝。下次若有再訪金門的金沙鎮，也一定要再去品嚐一下廚師的好手藝。真的超極好吃，這份美味為我的金門6天之旅留下美麗回憶。在網路上會查到停止營的資訊，其實打電話去還是能訂到餐的。老闆的海鮮手藝值得您動手打電話去預約的。有到金門千萬別錯過這家位在田中央的海鮮餐廳。

看大家都說要十人才接，但那天在被阿芬海沒預約與成功鍋貼接團客給拒絕後，臨時打了電話給食味鮮，接電話的老闆娘很親切並接我們四人一桌$2000! 每一道都是滿滿的海鮮，用料大方，調味也好吃，很推薦大家來！

食材新鮮不說，料理也十分注重功夫，非常好吃！我們一行人從台北來到這用餐，覺得十分值得。稍微美中不足的是餐廳只提供10人的桌菜，我們一行人只有6位，但是因為太好吃了，所以我們還是吃光光了。一般自由行的散客可能沒有我們的好口福了⋯