金門縣金寧鄉｜金門縣水產試驗所石蚵之家

有特色的石蚵套餐，可以吃到蚵仔麵線、蚵嗲、蚵煎⋯，蚵仔鮮甜好吃😋吃完還可以逛逛園區

石蚵套餐很好吃，但一個人要吃完全部有點多，我們2人合吃一份差不多。料理很新鮮美味，展現金門石蚵料理特色。

沒有遊覽團體客，僅有自駕遊旅客，有室內外座位可選，室內冷氣要有客人店家才會開，若人數太少只有電風扇。 餐點口味很有金門本地特色，蚵嗲現炸外皮酥脆、內餡飽滿好吃。 麵線選用本地特色的白麵線和石蚵，和台灣紅麵線不同，帶有乳白色的清湯，喝得出蚵仔的鮮甜滋味。 蚵仔煎和蚵仔炸，更金門本地特色，在台灣從沒吃過的口感。 套餐有打折，但蚵仔煎會變小份些。建議2人點1套即可，1套份量有點多，留點肚子吃店內的鮮奶冰棒為佳。