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金門縣金城鎮可可亞手作廚房

位於 893金門縣金城鎮民族路180巷18號 的 薄餅餐廳

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⭐️

星級評價

4.8 (68 則評論)

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營業時間

開始營業時間: 11:00

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平均消費

$1-400

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電話號碼

082321863

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詳細位置

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非常溫馨的家常比薩店,位在古厝裡,裏頭充滿溫馨可愛的手作作品 三個人點兩個比薩加煎餃,還有醃蘿蔔乾 比薩是當場現做現烤的,亞麻籽的餅皮、配料的南瓜、節瓜吃起來很嫩 煎餃外皮非常酥脆,細緻的餅皮與內餡 清爽不油膩 推薦給吃素的人☺️

藏身於金門靜謐巷弄的素食店家! Vegan-friendly ! 可選擇去動物奶起士,以編織型餅皮定著食材,類似傳統烤派。 當天與男友共食兩份八寸披薩,十分有飽足感:番茄、九層塔交相融合後,讓茱麗葉口味有些近似台式打拋豬;魔法菇菇視覺上佈滿了素鬆,原本以為僅僅是大阪口味換個好聽名稱,一入口滿滿的菇菇襲來,才發現自己「以貌取人」了,它果真是名副其實的魔法「菇菇」,高麗菜餡料也不會像章魚燒者般無味,反而吃起來像水煎包?反正鹹當適中,很合我口味! 從小地方,就能發現闆娘貼心、細心,當天披薩餡料炸開,為了不讓披薩外表不好看,還特地用麵皮做了一朵漂亮的小花,打開紙盒時,即使闆娘有提前告知我們,還是被驚艷到了,闆娘手真的很巧!🌼 餐館是類似洋樓的老建築,看起來充斥著歷史的痕跡,很有氛圍,可惜當天是晚上前往、外帶,不能好好欣賞建築外貌及內部,希望再訪金門時,能有機會一邊沈浸在餐廳特有的氣氛,一邊在餐廳坐著慢慢享受美食。

藏身在巷弄間古厝裡的蔬食披薩店🍕 店內佈置的非常可愛! 既保有閩南建築的外貌 又增添了老闆娘自己的小巧思 例如用紙黏土做成金門傳統物件的相框 掛在紅牆上 非常可愛精緻!!!! 食物方面也很好吃 披薩皮是老闆娘自己發酵&手桿的 吃起來比較像是佛卡夏 好吃有嚼勁又帶有麵香 蛋奶素/五辛素/全素都可以客製化 另有煎餃是招牌 我們臨時提出慶生蛋糕需求 感謝老闆娘幫忙做出這麼有特色的 🌟星星蛋糕🎂(花生口味)yum! 也謝謝巧遇的印度家人們一同唱歌慶祝 重新賦予了古厝滿滿的人情味與生命力 Happy Lunar New Year! 新年快樂🎉

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