金門縣金城鎮｜樸食 À table

小巧、精緻又窩心的餐廳 這次的孔雀宴 讓人難以忘懷 實在是太美味了 每一道料理都能感覺出老闆對餐點的邏輯、堅持跟要求，以最適合的手法配合適當的部位做出優質的料理。 而服務方面老闆娘仔細又親切的服務表現出了對品質和細節的注意和服務距離拿捏的恰到好處，舒適自在不會有緊迫盯人的感覺，但在你需要的時候都會適時出現。 上菜的速度掌握很好，不會一直催促也不會有等下一道等不來的感覺，往往在這一部份聊天主題快結束時下一道菜就適時出現，讓用餐者有新的話題跟討論主題。 即便是內場一人，外場一人的狀況下提供的餐點跟服務的品質也毫不打折，實在難能可貴。 以我刁鑽及龜毛的程度加上本身也是餐飲專業的背景 在此我誠心推薦這家餐廳“樸食”給大家 如果有去金門玩非常值得一試。

第一次來用餐，從前菜到甜點每一道都做的很用心，戰斧豬很大塊也很嫩油脂比較豐富的地方吃起來也不太油膩，烤半雞的肉幾乎完全去骨，雞肉清湯跟奶油洋芋很推薦，氣氛很好環境也很舒服。

金門最佳食肆, 沒有之一! 老闆夫婦親切友善用心經營, 餐點美味, 侍酒專業, 一週內已造訪兩次. 金門竟有如此高水準的餐廳, 為短暫的旅程增添了記憶點.