台中市北區｜炸職人台中店｜雞排｜鹹酥雞｜炸物｜宵夜｜美食推薦｜人氣雞排｜點心炸物｜招牌雞排｜特色雞排

一開始看到老闆覺得老闆很兇 但跟老闆說話之後會發現老闆其實很有趣很好聊 還會詳細的介紹餐點 炸出來完全沒油膩的感覺 老闆推薦的米血真的很好吃 外酥內軟的口感炸的恰到好處 完全不會乾材 難怪會說很多人點 炸水餃咬下去裡面還有汁 搭上照燒醬風味更提升 因為是兩個人老闆還不嫌麻煩幫我們分開裝 這點再給老闆一個讚👍 梅子雞排非常好吃! 雞排拿回家咬下去還非常多汁 鹹酥雞老闆有幫我們挑無骨的 搭配上洋蔥跟蒜頭又解膩又清爽 而且洋蔥很甜～愛了 下次一定還會再光顧 希望老闆下次還會記得我們❤️

點了招牌椒鹽雞排、炸滷米血、甜不辣還有雞蛋豆腐（皆小辣） - 🔹雞排推薦不切真的有道理，外帶回家咬下去第一口還有雞汁真的有嚇到😍！肉是扎實且炸外衣不會過厚，吃起來是偏脆硬，很爽很好吃👍 🔹甜不辣走酥脆路線，吃起來像餅乾一樣的口感，味道是好吃的！ 🔹米血先滷後炸，炸過後外層偏硬不過也好吃 🔹雞蛋豆腐相較其他比較軟嫩，可能在袋子有點悶住所以有受到濕氣影響，比較沒有在吃炸物的感覺 - 這間炸物的外衣偏硬，牙口不好可能愛注意刮口🥹 食材和味道真的不錯，尤其是雞排和甜不辣真的有驚艷，會想回購！推推(｡･ω･｡)ﾉ 以上純粹個人心得分享，無配合店家活動

推薦這家鹹酥雞店 雞肉不會太柴 炸滷米血很特別 雞心沒有腥味 加在裡面的蒜片和洋蔥 都很新鮮