桃園市中壢區｜赤麵廠 レッドラーメン -中壢店

附近的機車停車格不少 店門口可以稍微臨停一下機車算好停車。店門口有個非常醒目的燈籠一看就知道是店面。店員非常有禮貌，但有意思的是他們的聲音聽起來都很嚴肅。用最嚴肅的語氣跟聲音說著最有禮貌的話+介紹餐單我覺得滿有反差萌的。餐點種類並不多，除了五種不同口味的拉麵之外比較有特色的是他們還有燒肉飯跟關東煮等餐點可以選擇。 今天點了一份招牌的豚骨拉麵。首先他們的湯頭很濃郁，上面漂浮的油脂散發著非常誘人的香氣。溏心蛋有醃入味，而且蛋的表面沒有白點，醃漬的時候應該是有讓整顆蛋都有醃到。叉燒跟蔥花蒜泥搭配著吃非常好吃。最讓我印象深刻的是麵條。他們的麵條整體偏粗但是非常的有嚼勁；這麵條Q彈的程度甚至屌打連鎖的拉麵品牌。拉麵的豆芽菜有都洗得很乾淨並沒有菜味，吃起來非常脆。豚骨湯喝膩了之後用清爽的豆芽菜解膩真的非常爽口。 這家的拉麵好吃到我第一次把湯也全部喝完。我覺得只有這樣才對得起店家對食材的把控跟用心。今天的消費體驗極佳，不只員工都很有禮貌而且餐點非常美味。從點餐到上菜約八分鐘速度非常快。有機會會再去試試他們的關東煮跟燒肉飯的。中壢數一數二好吃的拉麵店，推！

店外兩桌可坐8人，店內大概可坐18人。但室內空間稍擠，有關東煮可以單點（口味屬於清淡型），拉麵可以免費加麵一次，拉麵價格算是中間，口味也算可以，不會太鹹。工作人員有熱忱，但因店面位置為於在單行道，汽車建議附近找付費找停車格，不建議停門口紅線檔路了。機車的話就自己評估了

已經老顧客了 宵夜固定餐點為 招牌天神拉麵250 + 赤燒肉飯+關東煮湯 一陣子沒吃就會懷念