彰化縣彰化市｜林 - 小胖爌肉飯

更多美食詳細介紹請至IG🔍stglutton✨ 📍林小胖爌肉飯 #彰化 位於民族路上的深夜美食🍚 之前還是小攤販僅供外帶 後來生意漸漸做穩後 也把舊藥局整修後當成簡單明亮的內用區～ 老闆和老闆媽媽都會笑臉盈盈的接待客人 出餐速度算快 東西也都是熱騰騰的喔🤩 ⚠️店面前有少許停車格 汽車需找附近停車場 ✔️爌肉飯NTD$60 推薦大家可以在點餐時選擇控肉的部位 我們點了離緣（lī-iân）和腿庫 離緣肉（也稱二層肉）在靠近🐖脊背的地方 油花和肉分佈很漂亮 口感也是最嫩的✨ 腿庫滷得入口即化 口感綿綿滑滑 咬一口放進嘴裡吸吮後骨頭就能剔出來了⋯💯 淋上特製滷汁的米飯吃起來甜甜的 配上鹹香入味的控肉是人生一大享受🥰 ✔️排骨飯NTD$60 相比於出名的控肉 排骨略為遜色 不過現滷上架後的香味撲鼻而來～厚度很足夠 外皮熬煮到微爛 裡面的肉質很有嚼勁也好吃！ ✔️茶碗蒸NTD$45（燉露皆為此價格） 有蛤蜊、香菇和肉塊的茶碗蒸 湯頭清淡配上雞蛋的香甜吃起來剛剛好😍 ✔️小菜（每樣）$20 雖然每盤的菜量偏少 不過都調味的像家常菜很好下飯！ ✔️半熟蛋NTD$15 📌店家資訊 地址：彰化縣彰化市民族路483號 電話：無 營業：17:30-23:00（假日公休）

東西好吃😋，滷汁真的是白飯殺手！可惜的是環境太熱，夏天喝熱湯真的很容易爆汗！

要排隊但速度蠻快的！ 店家每個人都很客氣，有帶小小孩還主動提供小碗🥰！ 點了排骨飯、爌肉飯、米糕、筍絲排骨湯、金針排骨湯、滷蛋、白菜滷！除了白菜滷比較不合口味，其它都很好吃😋 列入星號收藏名單👍