新竹市東區｜老港陳

❤️牛肉丸鍋燒的湯頭有驚艷到我，超好喝，不是傳統鍋燒的味道，喝起來比較清爽 👍還點了只能內用的椒麻拌麵🍜，是細麵條，但不爛有嚼勁，大概是小辣度 😎牛肉🐮腸粉，非常紮實口感，份量足夠 🌶️油條腸粉，建議加辣提升口感，很特別 用餐環境乾淨舒適，吃不完也可以外帶，周圍不好停汽車🚗，附近有停車場，走過去比較好🚶 如果要外帶可以先打電話訂喲

沒有華麗的裝潢，但店裡乾淨整齊，在地人+新竹老司機才知道的消夜美食XD看似不起眼的傳統小吃店，老闆是正港的香港人，煮著正港的港式餐點。店內的內用空間不大，座位數也不是很多，但上菜數度算快，所以翻桌率高，不至於等候太久。 🥢菜色種類豐富，有雲吞、意麵、湯品、粥品、腸粉，雖然沒有販售港式甜品，但足以滿足想吃港式的口腹之慾了~ ✨️醬油乾意麵(乾) $60 意麵是一般的炸意麵，泡在炒手醬汁裡面，醬汁雖多，但是不會過鹹。對了，還有加上紅油，多了一股小辣味。 ✨️鮮蝦腸粉 $80 腸粉都是現點現做的，腸粉吃起來相當軟綿綿，每一塊腸粉都吃的到蝦仁的口感，醬汁不會太鹹，鹹甜的口感更是讓人好入口。 ✨️牛肉丸湯 $70 它比較像小顆的獅子頭，牛肉口感滑順易咬無腥味，湯頭使用大量薑絲，喝起來清爽不油膩。 老港陳的味道算是唸書時候的記憶，還蠻懷念的，味道也不錯，來到新竹有機會的話都會來吃抄手，懷念一下!!吃膩了油膩膩的鹹酥雞或是滷味當消夜，來試試這種清淡的粥品和腸粉當消夜或許也是選擇之一囉~ 🚗附近有停車場 🔸️旅遊時間20230401(六)

老港陳： 新竹的港式宵夜名店，可以說是新竹隱藏版而且好吃的宵夜，這次點了紅油抄手意麵以及麻辣皮蛋 紅油抄手意麵： 與其說是意麵，感覺反而比較像是港式的雞絲麵，感受到的是麵條那種油香風味，吸附上紅油抄手的醬汁以後，那種濃郁的特殊鹹香風味，再單吃他的餛飩，可以感受到的是非常有口感的蝦肉以及鮮肉的感覺，而且第一次吃到餛飩是會有湯汁跑出來的，可以感受到他的用料那是真D實在，餛飩巴上醬汁以後，結合起來的口味是在我之前從來沒吃過的（這家若是在我家樓下，我天天都可以吃的那種） 麻辣皮蛋： 麻辣皮蛋是屬於冷盤的一道菜，可以在麻辣的醬汁和皮蛋結合以後感受到特殊的風味，皮蛋特殊口感和辣醬料結合以後形成的特殊口味，只能用好吃來形容（下次要試試看把紅油抄手和麻辣皮蛋結合試試看） 總結而言： 老港陳這家店是屬於若是有去新竹，會再二刷的一家店（這家店若是在我家附近，我會天天報到的一家美食），下次要去試試其他品項（腸粉），牛肉丸湯這些的