香港旺角｜意粉狂熱

套餐感覺好抵食，每次2人都吃到飽卜卜~ 所以今次用單點的型式，點一些套餐以外的。 飽量剛剛好，加上不是套餐的餐點，感覺好吃多呢！ 很滿意！

雅蘭中心高質平價意大利粉 當日相當多人，我們排了30分鐘才有位，而且餐廳入口和＜和民同一位置＞，服務員更2間餐廳走動，人手嚴重不足，見到枱上有Aeon卡優惠，應該同一集團感覺。 意粉狂熱最新餐牌款式用了日本首間製作明太子（FUKUYA） (FUKUYA)鱈魚卵所製作明太子，只有（PASTAHOLIC）最適合意大利粉及燴飯，就是衝著這個我們來吃的。 我們選了軟殼蟹鱈魚子忌廉鮮製意粉 $128 意粉狂熱軟殼蟹菜式很出色，肉質多口感豐富，外脆內軟。今次配鱈魚子好大匙，意粉入口卜卜粒粒，少少咸和忌廉剛好味道。 意大利粉充滿日本味道。很有特式！ 和風鱈魚子薯仔沙律 $68 我們真的很喜歡FUKUYA出品明太子，味道不會過咸，粒粒分明，口感卜卜粒粒，配上薯仔粒，牛油果和沙律菜真的很開胃。 牛油果鮮蝦焗多士$38 前菜脆脆酸酸沙律醬和綠色牛油果蓉加鮮紅大蝦，賣相不錯外 上嫩下脆，厚厚醃料味道真的不錯，而且不肥膩。 秘製炸雞 $38 有3件完全沒骨，像雞翼位置，脆皮不油膩，有肉汁而且嫩滑，好有韓式炸雞感覺。 新鮮士多啤梨特飲$48 有酒精款和無酒精款 設計不錯 我們選了酒精款，士多啤梨果肉粒，士多啤梨甜酒，Gin酒。味道很清新可能因為新鮮士多啤梨，果香不錯，味道不會過甜，微甜清新爽口。 日本產白桃果肉梳打$48 味道不是太濃，比較清新像果味礦泉水感覺，杯底有打爛了白桃肉碎。 樣子很漂亮淺黃配上檸檬和薄荷葉，就是比較細杯。

今晚同老公去旺角行街買聖誕禮物，買之前當然要食嘢叉足電先。我哋心有靈犀，異口同聲揀意粉狂熱，之前喺屯門食過兩次，覺得佢哋CP值超高，一直都想去旺角分店試吓。 旺角分店位置超方便，地鐵站行兩分鐘就到，環境寬敞舒適，服務周到。 忌廉蘑菇湯 $28 我超愛意粉狂熱嘅蘑菇湯！哩個蘑菇湯真係落重料，每一啖都有好多粒嘅蘑菇，味道香濃，口感細滑，蘑菇控與否都一定要試！ 特濃南瓜粟米忌廉湯 $28 亦係大愛！南瓜味好濃郁，中間散發住粟米嘅清香，味道清甜可口，真係好想添飲！ 意式炸軟殼蟹配蒜味芥末醬 $78 賣相十分吸引，大大隻，仲要打孖上，一人一隻唔使爭！軟殼蟹炸得非常酥脆，外脆內軟，點上蒜味芥末醬，惹味香口，$78好抵食！ 黃金四重芝士比薩（配蜜糖）$58 我老公食到停唔到口，皮薄煙韌，芝士甘香，淡淡鹹香味再配上蜜糖真係絕配。大家都食到唔夠喉，下次要叫大批先得！ 芝士牛肝菌濃汁鮮製意粉 $78 鮮製意粉口感真係一級棒，煙韌有嚼勁，時間控制得非常好，能做到al dente。調味都十分出色，汁料香濃，牛肝菌鮮味十足，掂！ 意式芝士蛋糕 $38 甜品相對無咁出色，質感有啲乾，如果可以濕潤啲就好，不過味道係唔錯嘅。 Orange Yakult $33 飲品不過不失。