香港觀塘｜Boon

呢間樓上 cafe 主打法日fusion菜式，食物擺盤精緻，又食得又睇得🤩以簡約木系佈置嘅cafe帶點小清新，坐得舒適又chill😝 🌟明太子醬薯條 $48 新鮮熱辣即炸薯條香脆好味，上面仲加咗大量嘅明太子醬，同紫菜，味道好夾又特別，係平時比較少食到呢款薯條！😋😚 🌟醬油漬三文魚配薯蓉，青醬海鮮汁 $158 醃過嘅三文魚帶點鹹味，魚皮煎到非常脆☺️而三魚 文魚內層煎到7成熟，食落好嫰滑😍伴菜用左菇、蒟蒻、南瓜、粟米仔，味道有d似食緊羅漢齋，都幾驚喜🥰 🌟北海道帶子松露醬意大利飯 $138 每一口意飯都沾滿松露醬，味道香濃，而意飯嘅熟度都剛剛好！北海道帶子煎到香脆，入口帶有咸香味，一樣咁正！😜 🍹雜莓乳酪沙冰 用新鮮雜莓榨成，仲食到少少果肉 🍹芒果乳酪沙冰 沙冰好大杯，望落好吸引，唔會太甜都幾好飲 📍 Boon (觀塘) 觀塘駿業里10號業運工廈14樓G室

觀塘工廈隱世Cafe 估唔到觀塘工廈入邊隱藏左呢間寶藏！餐廳雖然唔算好大，但係食物質素真係令人好滿意！室內裝置係簡約工業風+波希米亞風，有不少乾花做點綴，配搭簡單嘅水泥牆，環境都幾舒服。 炙燒豚肉芝士溫泉蛋酸種麵包 $98 本身都唔係太鍾意酸種麵包，因為通常都太韌咬極都咬唔開。不過店員推薦，我就即管試吓～呢度個酸種麵包唔會韌，口感好好！炙燒豚肉份量好多，而且燒汁豚肉煮得好入味，鹹鹹甜甜咁樣好惹味～再配搭溫泉蛋同埋芝士，口味豐富！我覺得係必點菜式❤️ 明太子醬薯條$48 粗薯條炸得好香脆，明太子醬鹹香十足充滿日式風味，而且份量夠多，唔怕啲醬唔夠點～ 北海道帶子松露醬意大利飯 $128 意大利飯煮得軟硬適中，醬汁好Creamy而且有濃郁嘅松露味~北海道帶子都好大隻，高級感滿滿！ 焦糖燉蛋千層窩夫酥 ＄68 飯後甜品食咗最近最Hit嘅窩夫酥 ，入口千層酥特別鬆脆！上面仲有焦糖燉蛋同埋焦糖爆谷~好好食呀~ 伯爵奶泡$48 唔會太甜而且茶香濃郁，奶泡打得好細滑。 整體來講，呢間小店嘅食物質素真係好有驚喜~價錢都好合理！值得再回訪~

1.明太子醬薯條（ $48) 薯條大份夾抵食，熱辣辣脆卜卜，鋪滿咗滿滿嘅明太子醬，非常惹味，CP 值高 2.鰹魚熟成封門柳配薯蓉，昆布牛油汁（$158 ） 鰹魚熟成封門柳非常粉嫩，牛味濃郁。我個人覺得較為特別的是封門柳除左有濃郁的牛肉味外，仲有日式和風的昆布味道，與整度菜非常夾。 3.美國安格斯牛肉咖喱芝士漢堡配薯仔沙律（$158 ） 安格斯牛肉非常JUICE，有濃濃的牛肉味，在西式的漢堡中，竟然食都日式的咖哩味度，非常特別和配合。麵包皮仲有少少脆底，芝士分量多，食落層次豐富 4.焦糖蘋果千層窩夫酥配雲呢拿意大利雪糕（ $78） 上菜時已飄香四溢，夾雜着陣陣牛油香。口感極為酥脆，千層酥入口鬆脆，口感一流！ 5.雜莓乳酪沙冰（ $58） 果味十足夠，酸酸甜甜，有濃厚苺味，夏天飲啱哂。